Aktuelles

Die Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH informiert über den Rückruf des Produkts „Ghorban Bratolivenöl aus Kreta“ im 750-ml-Kanister. Betroffen ist das Mindesthaltbarkeitsdatum 20.02.2027 mit der Lotnummer 250471. Im Rahmen einer Qualitätskontrolle wurde festgestellt, dass der gesetzliche Grenzwert für MCPD-Fettsäureester deutlich überschritten wurde. Laut Unternehmen liegt der gemessene Wert bei 2386 µg/kg und damit erheblich über dem...

Familienalltag ist oft schnell, laut und voller kleiner Entscheidungen. Was kommt in die Brotdose? Welche Kleidung braucht das Kind für die neue Saison? Welche Reinigungsprodukte sind wirklich sinnvoll? Gerade Eltern möchten gute Entscheidungen treffen, ohne jeden Einkauf zu einer Wissenschaft zu machen. Nachhaltigkeit muss dabei nicht kompliziert sein. Oft beginnt sie mit einfachen Gewohnheiten, die...

Die Drageefabrik Stolze GmbH informiert über den Rückruf des Produkts „Belbake Schokoladenstreusel“ (mindestens 32 % Kakao) in der 400-Gramm-Packung. Betroffen ist das Mindesthaltbarkeitsdatum 21.04.2027 sowie die Chargen 1326.01 bis 1326.14. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen einer Eigenuntersuchung Salmonellen nachgewiesen.  Gesundheitsgefahr durch Salmonellen Salmonellen sind Bakterien, die Magen-Darm-Erkrankungen (Salmonellose) verursachen können. Typische Symptome einer Infektion...

Zwischenmahlzeiten gelten oft als wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung – besonders bei Kindern. Doch immer mehr Experten sehen das kritisch: Ständiges Snacken kann auch Nachteile haben. Wer regelmäßig zwischen den Hauptmahlzeiten isst, gibt dem Körper kaum Zeit zur Pause. Das kann sich negativ auswirken und vor allem süße Snacks oder stark verarbeitete Lebensmittel verstärken diese...

Essstörungen sind ernste psychische Erkrankungen, die bei Jugendlichen häufiger auftreten als in anderen Altersgruppen. Insbesondere die Magersucht hat ihren Beginn zumeist im jugendlichen Alter und betrifft Mädchen deutlich häufiger als Jungen. Im Jahr 2024 waren rund 20 von 1.000 Mädchen im Alter von 15 bis 17 Jahren betroffen. Das entspricht nach Hochrechnungen etwa 23.000 weiblichen...

Olivenöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Früchten des Olivenbaum gewonnen wird und vor allem im Mittelmeerraum eine lange Tradition hat. Es gilt als wichtiger Bestandteil der Mittelmeerdiät. Besonders hochwertig ist „natives Olivenöl extra“, das kalt gepresst wird und viele wertvolle Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien enthält. Olivenöl wird sowohl in der kalten...

Reis ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel – auch bei Kindern. Reis ist grundsätzlich ein gesundes Lebensmittel – kann aber im Vergleich zu anderen Getreiden mehr Schadstoffe aufnehmen, da er oft in überfluteten Feldern wächst. Dabei gelangen Stoffe aus dem Boden und Wasser leichter in die Körner. Reis kann Arsen und Cadmium enthalten – Wie gefährlich ist das? ...

Familienalltag ist oft schnell, laut und voller kleiner Entscheidungen. Was kommt in die Brotdose? Welche Kleidung braucht das Kind für die neue Saison? Welche Reinigungsprodukte sind wirklich sinnvoll? Gerade Eltern möchten gute Entscheidungen treffen, ohne jeden Einkauf zu einer Wissenschaft zu machen. Nachhaltigkeit muss dabei nicht kompliziert sein. Oft beginnt sie mit einfachen Gewohnheiten, die...

Ein Glasfaseranschluss gilt als modernste Technologie für Internetverbindungen im Festnetz. Dabei werden Daten nicht über Kupferkabel, sondern über hauchdünne Glasfasern in Form von Lichtsignalen übertragen. Das ermöglicht deutlich höhere Geschwindigkeiten und stabilere Verbindungen. Im Vergleich zu herkömmlichem DSL oder Kabelinternet bietet Glasfaser oft Übertragungsraten von 300 Mbit/s bis zu mehreren Gigabit pro Sekunde. Besonders in...