Kategorie: Ratgeber Küche & kochen

Wie animiert man sein Kind dazu, mehr Freude am Essen zu haben?

Nicht immer selbstverständlich Essen ist für den Menschen lebenswichtig, da es den Körper mit Nährstoffen und Energie versorgt. Vor allem für Kinder ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung elementar, da sie die Nährstoffe für ihre Entwicklung und das Wachstum benötigen. Doch nicht immer fällt Kindern das Essen so leicht. Viele...

Dunstabzugshauben – Bessere Luft mit Aktivkohlefilter

Saubere und frische Luft auch unmittelbar nach dem Kochen? Eine Dunstabzugshaube mit funktionierendem Aktivkohlefilter machts möglich. Mittlerweile gehören diese Abzugshauben tastsächlich zum Standardrepertoire jeder modernen Küche. Warum liegt auf der Hand, Dunstabzugshauben filtern und neutralisieren Dämpfe, Gerüche sowie Fettpartikel, die beim Kochen entstehen. Übrig bleibt ein angenehmes Raumklima ohne dabei auf Chemie...

Eisverpackungen nicht weiterverwenden: Eis einfach selbst machen

Sommer, Sonne und Eis – das gehört zusammen. Und so tummeln sich in deutschen Tiefkühltruhen zahlreiche Plastikbehälter voller Eiscreme. Ist die Süßspeise verzehrt, nutzen Umweltbewusste oder Sparfüchse die Verpackung zur Aufbewahrung von Essensresten oder frieren darin erneut Lebensmittel ein. Das ist gut gemeint und praktisch gedacht, birgt jedoch Risiken. Die...

Ratgeber: Was können Spiralschneider und auf was Sie beim Kauf achten sollten

In immer mehr Küchen kann man Gemüse- oder Spiralschneider finden und wer sich von Zeit zu Zeit auf Foodblogs im Internet begibt, hat mit Sicherheit bereits das eine oder andere Gericht gesehen, für dessen Zubereitung ein solches Küchengerät empfohlen wurde. Spiralschneider sind vielfältig einsetzbar und können sowohl als praktischer Küchenhelfer...