Verschlagwortet: Lebensmittel

foodwatch-Report: Jedes dritte Getreideprodukt mit Pestiziden belastet

Berlin/Brüssel/Amsterdam/Paris, 10. Oktober 2023. Ein Drittel der Getreideprodukte in Europa ist mit Pestizid-Rückständen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt ein heute veröffentlichter foodwatch-Bericht. Die Verbraucherorganisation forderte die deutschen Supermärkte auf, ihr Sortiment an Brot und anderen Getreideprodukten auf pestizidfreie Produktion umzustellen. Die Getreideproduktion trägt wesentlich zum übermäßigen Pestizideinsatz in Deutschland und der...

Rückruf: Dovgan ruft SUNTAT/BAKTAT Pul Biber Paprikagewürzzubereitung zurück

Die Dovgan GmbH informiert über den Rückruf des Artikels „SUNTAT/BAKTAT Pul Biber Paprikagewürzzubereitung 80g“ mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 30.09.2024 und 31.12.2024 und der Charge SN 270205. Wie das Unternehmen mitteilt, enthält das Produkt einen nicht zugelassenen Sudanfarbstoff.  Vom Verzehr wird abgeraten! Betroffen ist ausschließlich Ware mit diesem Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf der...

Rückruf: Falscher Inhalt möglich – Importeur ruft Golden Turtle „Wasabi Peas“ zurück

Der Importeur Heuschen & Schrouff informiert über den Rückruf des Artikels Wasabi Peas der Marke Golden Turtle mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24.10.2024. Wie das Unternehmen mitteilt, hatten Untersuchungen ergeben, dass das Produkt möglicherweise Erdnüsse statt Erbsen enthält. Erdnussallergiker:innen wird dringend vom Verzehr betroffener Produkte abgeraten! Betroffener Artikel Artikel: Wasabi Peas  Marke:...

Rückruf: Salmonellen & Ecoli in „Knackwurst Halb & Halb“ der Landfleischerei Möhra

Die Agrargenossenschaft Moorgrund eG / Landfleischerei Möhra ruft die Wurstprodukte Knackwurst Halb & Halb (Schwein + Rind) wegen Salmonellen und E.Coli Bakterien zurück. Wie sparsam mitgeteilt wird, wurde im Rahmen der amtlichen Kontrolle eine mikrobielle Belastung mit Escherichia Coli festgestellt. Bei Eigenkontrollen eine Kontamination mit Salmonellen. Der Vertrieb ist auf...

ÖKO-TEST: Kartoffelchips voller Schadstoffe – vor allem die Bios

Die Lust auf den abendlichen Snack auf der Couch vergeht sicher vielen nach diesem Test. Fast alle Bio-Chips sowie einige konventionelle Produkte rasseln wegen Schadstoffbelastungen durch. Nur ein Produkt im Test ist „sehr gut“: Die Dennree Kartoffelchips Paprika.    ÖKO-TEST hat 20 Kartoffelchips mit der Geschmacksrichtung Paprika getestet – darunter sieben...

Rückruf: Momeni Feinkost ruft verschiedene Olivenprodukte wegen Listerien zurück

Die Momeni Feinkost GmbH informiert über den Rückruf verschiedener Olivenprodukte aus Deutschland, mit Rohmaterial aus Griechenland. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden bei einer internen Qualitätskontrolle potenziell krankheitserregende Listerien (Listeria monocytogenes) in dem Rohstoff „Schwarze Oliven ohne Kern“ nachgewiesen. Mit diesem Rohstoff wurden verschiedene, nachfolgend aufgeführte Artikel hergestellt.  Es wird dringend von...

Kochen mit Kindern: Auf Hygiene achten

Spaß in der Küche mit Kindern? Unbedingt, aber beim Kochen ist auf ausreichend hohe Hygienestandards zu achten, damit das Koch- und Backvergnügen wenige Stunden später kein unangenehmes Ende findet. Parallel dazu hat das einen Lerneffekt: Denn so lernen Kinder am praktischen Beispiel was es heißt, verschiedene hygienische Handgriffe konsequent und...

Gesunde Abwechslung in der Küche? Kochboxen unter der Lupe

Die Verbraucherzentrale NRW überprüfte die Angebote von neun Anbietern Oftmals vor der Bestellung nicht klar, ob Gerichte ausgewogen sind Wichtige Angaben zu Nährwerten, Allergenen und Zusatzstoffen zumeist lückenhaft   Eher kalorienarme Gerichte sind in der Unterzahl Preisvergleiche wegen ständig wechselnder Rabattangebote schwierig Frisch gekochtes Essen, ohne Rezeptsuche und Einkaufsstress –...