Oblatenlebkuchen sind eine traditionelle Lebkuchenspezialität aus Deutschland, die besonders in der Weihnachtszeit beliebt ist. Das Besondere an ihnen ist die runde Oblate auf der Unterseite. Sie verhindert, dass der Teig beim Backen zerläuft, und sorgt dafür, dass der Lebkuchen schön saftig bleibt. Der Teig besteht meist aus Nüssen, Mandeln, Honig,...
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart hat kürzlich in einer Veröffentlichung bekannt gegeben, dass bei mehreren der aktuell beliebten Plüschmonstern gesundheitsschädliche Weichmacher weit über den zulässigen Wertegemessen entdeckt wurden. Diese Meldung hat insbesondere für Aufsehen gesorgt, weil die betroffenen Plüschtiere Teil eines aktuellen Trends sind: Figuren wie „Labubu“ oder „Lafufu“...
Bücher & Publikationen / Finanzen / Publikationen / Verbraucher
von CleanKids-Magazin · Published 18/11/2025
Wenn ein Kind volljährig wird, sorgen sich die meisten Eltern zunächst darum, ob es mit der finanziellen Selbstständigkeit, dem unbegleiteten Autofahren oder dem eigenverantwortlichen Management der ersten eigenen Bude wohl klappt. Eher selten werden rund um den 18. Geburtstag Fragen zu Vollmachten bei Krankheit und Tod thematisiert. Klar, das mag...
Produkttests / Tests / Verbraucher
von CleanKids-Magazin · Published 17/11/2025 · Last modified 18/11/2025
Eiweißreiche süße Snacks sind unverzichtbar für alle, die ihren Körper fit halten möchten – zumindest wenn man der Eigenwerbung und Social-Media-Trends glaubt. Das zeigt auch das Umsatzplus von über 22 Prozent in dieser Kategorie im Vergleich zum Vorjahreszeitraum (Quelle: NielsenIQ über Statista). Doch was wirklich enthalten ist, lässt sich bei...
Käuferschutzprogramme sind digitale Sicherheitsmechanismen, die Verbraucher beim Online-Shopping vor finanziellen Verlusten schützen. Sie greifen immer dann, wenn ein Kauf nicht wie vereinbart abläuft – etwa wenn eine Ware beschädigt ankommt, stark von der Beschreibung abweicht oder gar nicht geliefert wird. Mit dem boomenden Online-Handel steigt auch das Risiko für Probleme...
Arzneimittel gehören niemals ins Abwasser – viele Wirkstoffe werden in Kläranlagen nicht vollständig herausgefiltert und können Flüsse, Seen und Trinkwasser belasten. In Deutschland dürfen nicht mehr benötigte oder abgelaufene Medikamente in der Regel über den Restmüll entsorgt werden. Medikamente die entsorgt werden, sollten gut verpackt – am besten in der...
Spekulatius sind ein traditionelles Gewürzgebäck, das vor allem in der Adventszeit verbreitet ist. Charakteristisch sind die dünnen, knusprigen Plätzchen mit reliefartigen Motiven, die historische Szenen aus dem Leben des heiligen Nikolaus zeigen. Die Romero Initiative (CIR) hat zehn Gewürzspekulatius-Produkte auf ihre Nachhaltigkeit geprüft – mit ernüchterndem Ergebnis: Kein einziger Keks erfüllt höchste...
Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente oder andere bioaktive Substanzen in konzentrierter Form liefern. Sie sollen die allgemeine Ernährung ergänzen, nicht ersetzen. Sinnvoll können sie sein, wenn ein nachgewiesener Mangel besteht oder bestimmte Lebenssituationen den Bedarf erhöhen, etwa bei Schwangerschaft, sehr einseitiger Ernährung oder bestimmten Erkrankungen. Ohne medizinische Indikation...
Ratgeber Küche & kochen / Verbraucher
von CleanKids-Magazin · Published 07/11/2025 · Last modified 09/11/2025
Silica-Beutel – oft beschriftet mit „Do not eat“ – enthalten Silicagel, ein hochporöses, ungiftiges Trocknungsmittel. Diese Beutelchen sollen Feuchtigkeit aufnehmen und so Schimmel, Rost oder Schäden verhindern. Sie finden sich als Beilage in vielen Produkten, zum Beispiel in Schuhkartons, Elektronik, Taschen, Vitaminbehältern oder Verpackungen, denn Silicagel bindet Feuchtigkeit, ohne selbst nass...
Viele Verbraucherinnen und Verbraucher kennen das sogenannte Chargeback-Verfahren nicht – obwohl es ihnen in bestimmten Fällen ermöglicht, Kreditkartenzahlungen rückgängig zu machen. Mit einem aktualisierten Online-Artikel informiert das Europäische Verbraucherzentrum (EVZ) Deutschland über das Verfahren, gibt Hilfestellung bei der Beantragung und erklärt, welche Probleme insbesondere bei grenzüberschreitenden Fällen auftreten können. Beispiel aus der Fallarbeit des EVZ...
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