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Mit den ersten warmen Tagen im Frühling zieht es viele Menschen wieder nach draußen. Doch auch wenn die Temperaturen noch angenehm sind, kann die UV-Strahlung der Sonne bereits sehr intensiv sein. Deshalb ist ein ausreichender Sonnenschutz schon im Frühling wichtig. UV-Strahlung wird oft unterschätz...

Obst gilt als Inbegriff gesunder Ernährung – und das zurecht: Es liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die unseren Körper schützen und stärken. Doch wie viel Obst ist ideal – und wie wird es am Besten gelagert? Wussten Sie schon, wie Obst zuhause beson...

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