Verschlagwortet: Lebensmittel

Rohmilch: Abkochen schützt vor Infektionen

Insbesondere in den Sommermonaten kaufen Feriengäste frische Milch gerne direkt beim Bauern. Darüber hinaus sind Bauernhöfe mit Kühen und Milchverkostung beliebte Ausflugsziele für Schulklassen und Kindergartengruppen. Doch dass der Verzehr roher Milch krank machen kann, ist offenbar nicht ausreichend bekannt, wie Mitteilungen zu Krankheitsausbrüchen zeigen, die das Bundesinstitut für Risikobewertung...

Rückruf: Metallische Fremdkörper – LANDHOF ruft Mexican Griller und Grillmix zurück

Da bislang weder das BVL auf lebensmittelwarnung.de noch die betroffenen Händler online informieren und ein weiteres Grillwochenende ansteht, hier nochmals die Warnung vor metallischen Fremdkörpern in Grillprodukten von LANDHOF Aus Gründen des konsequenten Verbraucherschutzes ruft LANDHOF die Artikel Mexican Griller und Grillmix zurück. Es wurde festgestellt, dass bei diesen Produkten bei einem...

Rückruf: Schimmelpilzgift – Auchan weitet Rückruf für Bio-Maiswaffeln auf alle MHD aus

Die französische Handelskette Auchan hatte bereits ende April Maiscracker der Eigenmarke Auchan Bio zurückgerufen, weil im Rahmen von Eigenkontrollen eine übermäßige Präsenz von Deoxynivalenol  – (Schimmelpilzgift oder Mykotoxin) – festgestellt wurde. Dieser Rückruf wurde nun auf alle Haltbarkeitsdaten ausgeweitet. Da diese Waffeln oft auch Kleinkindern gegeben werden, ist hier äußerste Vorsicht geboten Deoxynivalenol kann...

Rückruf: Hepatitis A bestätigt – Erlenbacher warnt erneut vor Tiefkühlkuchen Beeren-Mix-Buttermilchschnitten

Der zum Nestle Konzern gehörende Backwarenhersteller Erlenbacher warnt erneut vor Tiefkühlkuchen Beeren-Mix-Buttermilchschnitten  (Erlenbacher Backwaren GmbH) die in Norwegen mit einem Erkrankungsgeschehen (Hepatitis A) in Zusammenhang gebracht werden konnten. Die norwegischen Behörden konnten nun in einer Probe des Kuchens Beeren-Mix-Buttermilchschnitten das Hepatitis-A-Virus nachweisen.

Mediziner weisen auf zunehmende Umweltgefahren für Kinder hin

„Kinder sind in vielerlei Hinsicht besonders empfindlich: Ihr Organismus wächst noch und muss ausreifen. Das macht generell störanfälliger und ist leichter zu schädigen als der ausgewachsene Körper eines Erwachsenen. Wir wissen zu wenig über Spätfolgen, Anreicherungen und Wechselwirkungen, vielleicht sogar Potenzierungen von vielen Substanzen, die mit der Nahrung oder über...

Rückruf: Listerien – Auchan ruft Käse der Markenbezeichnung Château Courbet zurück

Da viele Verbraucher die in Grenznähe zu den Beneluxländern leben, auch dort einkaufen bitten wir um Beachtung dieser Meldung Die französische Handelskette Auchan ruft Käse der Markenbezeichnung Château Courbet zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen wurden. Betroffenes Produkt: Produkt : maroilles750gr,...