Rückruf: Listerien – Importeur ruft zwei französische Ziegenrohmilchkäse zurück
Die Roos-Ruhlmann GmbH informiert über den Rückruf verschiedener Ziegenrohmilchkäse des französischen Herstellers „Gaec de Caperan“. Grund für die Maßnahme ist eine mögliche Kontamination mit Listerien (Listeria monocytogenes).
Betroffener Artikel
Produkt: Ziegenrohmilchkäse
Artikel: Le Lorenthym (150g)
Produkt: Ziegenrohmilchkäse
Artikel: Figue a la rose chèvre fermier (125g)
Verpackungseinheit: 150g + 125g
MHD: 10.08.2017 bis 04.10.2017
Chargennummer: Lot 162 bis Lot 215
Identitätskennzeichen: FR 31 358 001 CE
Hersteller: Gaec de Caperan
Inverkehrbringer: Fa. Roos-Ruhlmann GmbH
Weitere Rückrufe dieses Herstellers >
Leider werden die Verkaufsstellen nicht benannt. Vorhandene betroffene Käse sollten entsorgt oder in den Verkaufstellen zurückgegeben werden
Infobox Listerien
Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (z.T. über 3 Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschwächten gefährdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf.
Eine Listeriose verläuft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchfällen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschwächter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker können schwer erkranken.
Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien können Sepsen („Blutvergiftungen“) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden können, aber dennoch in 30 Prozent der Fälle zum Tode führen.
Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gefährlich, da sie fatale Folgen für das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Frühgeburt, schweren Schädigungen oder sogar zum Absterben des Fötus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.
Bild: Pixabay – Lizenz: Public Domain CC0
* Die Bewertung bezieht sich auf die Information des Unternehmens zu dieser Meldung
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