Die Firma LIM & CO warnt vor Kurkuma-Pulver (Gelbwurz) aus Indien mit der Bezeichnung TRS Turmeric Powder Haldi, nachdem bei Kontrollen von niederländischen Behörden Salmonellen nachgewiesen wurden. Das betroffene Kurkuma-Pulver ist wahrscheinlich bundesweit vertrieben worden.
Haustiere sind uns lieb und teuer: In den deutschen Wohnungen leben 8,2 Millionen Katzen, 5,4 Millionen Hunde, 5,1 Millionen Kleinsäuger (Hamster, Meerschweinchen, Kaninchen und mehr), eine Million Reptilien (z. B. Schildkröten), 3,3 Millionen Vögel und 40 Millionen Zierfische. Nahrung und Pflege ihrer Lieblinge lassen sich die Tierbesitzer jährlich 2,866 Milliarden...
Die Firma Windau GmbH & Co. KG ruft, aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes, den Artikel Windau Schinken-Teewurst grob zurück. Aktuell vom 11.06.2013:Rückruf: Rügenwalder Mühle ruft Teewurst im Frische-Becher zurück In einer einzigen Packung des Produktes wurden von den Behörden Salmonellen nachgewiesen. Salmonellen können gesundheitliche Beschwerden hervorrufen.
(dgk) Ostern steht vor der Tür. Wer Kinder hat oder einfach selbst Spaß am Malen, malt Ostereier an. Ein harmloses Vergnügen – denkt man. Wenn sich aber das Bundesinstitut für Risikobewertung ausführlich mit dem Thema beschäftigt, scheint es doch nicht ganz so einfach zu sein. Nein, es geht nicht um...
Die Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUA) in Baden-Württemberg haben einen umfangreichen Untersuchungsbericht zu Zwiebelmettwurst veröffentlicht. Im Untersuchungszeitraum 2012 wurden pathogene Keime wie Salmonellen, Listerien und VTEC/EHEC-Keime in den Wurstprodukten nachgewiesen.
Um Forelle, Lachs, Makrelen und Kieler Sprotten aus dem Rauchfang länger haltbar zu machen, werden viele Räucherfischprodukte inzwischen verpackt unter Schutzgas – einem Mix aus Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff – im Handel angeboten. Doch die besondere Sicherheit vor Verkeimung und Verfall, die das moderne Verpackungsverfahren suggeriert, ist in der Praxis...
Wie der Nahrungsmittelkonzern Nestle USA mitteilt, werden drei Packungsgrößen des Kinder Kakaopulvers Nesquik vorsorglich zurückgerufen. Als Grund für den Rückruf nennt das Unternehmen einen Nachweis von Salmonellen in einer Zutat des Schokoladenpulvers. Betroffen sind nach Unternehmensangaben nur Produkte des US Markts.
Die dänische Lebensmittelüberwachungsbehörde meldet den Rückruf von abgepacktem Salat Tricolori der über verschiedene Handelsketten landesweit verkauft wurde. Als Grund für den Rückruf wird der Nachweis von Salmonellen angegeben. Der Verzehr von mit Salmonellen kontaminierten Lebensmitteln kann schwere Magen-Darmerkrankungen auslösen. Bei Kindern, älteren Personen und Personen mit geschwächtem Immunsystem können schwere...
ÖKO-TEST: Fünf Frühstücksflakes „ungenügend“
25/04/2024
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Osterlamm und Eiernest:
Wie schädlich sind tierische Produkte für den Körper?
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