Verschlagwortet: Publikationen

Wanderführer Harz: Mit Kindern dort wandern, wo die Hexen tanzen

  Mit seiner Bergbau-Vergangenheit, den vielen sagenumwobenen Plätzen und der historischen Brockenbahn mit ihrer schnaubenden Dampflok umweht den Harz ein Hauch von Abenteuer. 30 spannende Touren, aufgelistet im aktuellen ADAC Wanderführer Harz – Wandern mit Kindern, führen Familien durch dieses wald- und wasserreiche Mittelgebirge. Das handliche Taschenbuch in farbenfrohem Layout...

ADAC Wanderführer Wandern mit Kindern: Wandern mit der ganzen Familie im Schwarzwald

Das Naturschauspiel der Triberger Wasserfälle bewundern, die Wutachschlucht durchstreifen oder den Feldberg mit der Resi-Gondel erkunden – Wandern mit Kindern muss nicht zäh, sondern kann überaus spannend sein. Der aktuelle ADAC Wanderführer Schwarzwald – Wandern mit Kindern listet 30 Erlebnistouren in farbenfrohem Layout auf und bietet Rätsel, regionale Sagen und...

Einfrieren: Lebensmittel sind auch im Kälteschlaf nicht ewig haltbar

(aid) – Lebensmittel wie Fleisch, Obst und Gemüse sind schnell verdorben – vor allem, wenn die Temperaturen steigen. Tiefgefrorenes ist deutlich länger haltbar, aber auch nicht ewig lagerfähig. Je nach Lebensmittel unterscheidet sich die Lagerzeit des Gefrierguts, denn selbst bei eingefrorenen Produkten finden Abbauprozesse statt. Zum Beispiel kann Fett ranzig...

Gut Essen bei Laktose-Intoleranz: Was gesund ist und schmeckt

Das Buch ist Kochbuch und Ratgeber zugleich. Neben wichtigen Hinweisen zu Diagnose und Therapien zeigen einfallsreiche Rezepte, wie gut eine laktosefreie Ernährung schmecken kann. Blähungen, Kopfschmerzen, unreine Haut – häufig heißt es dann beim Arzt: „Vielleicht vertragen Sie keine Milch.“ Wer unter Laktose-Intoleranz leidet, muss sich einschränken oder gar auf...