Verschlagwortet: Lebensmittel

Unechte Zimtsterne und Vanillekipferl – Was ist drin im Fertigteig?

Die Bilder auf den Verpackungen von Backteigen sind verlockend. Sie zeigen Zimtsterne und Vanillekipferl und versprechen hochwertige Zutaten. Die Verbraucherzentrale stellte jedoch bei ihrer Prüfung von acht Plätzchenteigen der Firmen EDEKA, Nestle, LAWA und Tante Fanny fest: Meist künstliches Aroma statt echter Vanille bei den meisten Vanillekipferln und statt originaler...

Rückruf: Glassplitter in Piperade Basquaise von E.Leclerc

In Frankreich wird aktuell Piperade Basquaise zurückgerufen, die über Filialen von E.LECLERC verkauft wurde. Grund für den Rückruf ist der Fund von kleinen Glassplittern in dem Produkt. Durch verschluckte Glassplitter können ernsthafte innere Verletzungen hervorgerufen werden. Marke : Nos Regions ont du TalentProdukt : Piperade BasquaiseVerkaufszeitraum : seit dem 06/08/2012Barcode: 3564709020488Stempel/Kennezichnung:...

Häufig verkeimt: Verpackter Räucherfisch unter Schutzgas

Um Forelle, Lachs, Makrelen und Kieler Sprotten aus dem Rauchfang länger haltbar zu machen, werden viele Räucherfischprodukte inzwischen verpackt unter Schutzgas – einem Mix aus Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff – im Handel angeboten. Doch die besondere Sicherheit vor Verkeimung und Verfall, die das moderne Verpackungsverfahren suggeriert, ist in der Praxis...

Werbung mit Früchten täuscht Verbraucher

Viele Lebensmittel wie Süßwaren, Tees oder Getränke werden mit Abbildungen oder Namen von Früchten beworben. Oft enthalten sie aber nur minimale Fruchtanteile oder gar keine Früchte, sondern stattdessen Aromen. Verbrauchermeldungen auf www.lebensmittelklarheit.de zeigen, dass besonders die Früchtewerbung auf Süßwaren Kunden irreführen kann. Die Verbraucherzentralen fordern daher weiterhin eine Änderung der...

Rückruf ausgeweitet: MATCH ruft Hühnerprodukt wegen Listeriennachweis zurück

Die franchise Supermarktkette MATCH ruft Hühnerprodukte aufgrund Listeriennachweises zurück. MATCH gehört zum Konzern Delhaize und hat ein umfangreiches Filialnetz in Frankreich, Luxembourg und Belgien. Dazu gehören auch die sog. Hypermärkte CORA Bereits am 7. November hatten wir vor einer Charge des Produktes gewarnt, nun wurde der Rückruf auf eine weitere Charge ausgeweitet. Verbraucherinnen...

Rückruf: Deutsche See" ruft nach Vergiftungserscheinungen "Red Snapper" Fisch zurück

„Deutsche See“ Fischmanufaktur hat als vorsorgliche Maßnahme Ware der Fischart Red Snapper gesperrt. Das Unternehmen hatte den Hinweis erhalten, dass der Verzehr dieses Produkts bei sechs Personen zu gesundheitlichen Problemen geführt hatte. Aufgrund der Symptomatik geht „Deutsche See“ davon aus, dass die Ursache der Erkrankungen ein marines Biotoxin namens Ciguatoxin...

Goldener Windbeutel 2012: Hipp nimmt zuckerhaltige Kinder-Instant-Tees vom Markt

(ck) – Hipp nimmt nach Informationen des Tagesspiegel die umstrittenen zuckerhaltigen Instant-Tees vom Markt. Das im bayerischen Pfaffenhofen ansässige Unternehmen reagiere damit auf die Auseinandersetzung mit foodwatch, so der Berliner Tagesspiegel in seiner Montagsausgabe. Ab November solle es dann einen zuckerfreien Tee geben. Hipp bewarb zuckrige Instant-Tees als geeignete Getränke für...