Kategorie: Aktuell

Kinderrechte am Esstisch: Selbstbestimmtes Essen fördert Gesundheitskompetenz

Die Stiftung Kindergesundheit plädiert für Respekt vor dem kindlichen Autonomiebedürfnis bei Tisch und setzt auf kindgerechte Ernährungsbildung. Der dafür entwickelte Kinder-Podcast „Hör dich fit“ wurde nun ausgezeichnet. Eltern kennen es nur allzu gut: Sie bemühen sich, frische und abwechslungsreiche Gerichte zu kochen, doch kaum steht das Essen auf dem Tisch,...

Zitronenwasser – erfrischend und perfekter Vitamin C Lieferant

Viele werden nun das Gesicht verziehen – Zitronenwasser? Das ist doch sauer – brrrr…. Aber: Zitronenwasser – diese Mischung aus frisch gepresstem Saft und Wasser bietet nicht nur geschmacklich weitaus mehr als Leitungswasser, sondern auch zahlreiche Vorteile. Reich an Vitamin C Zitronen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C (Ascorbinsäure),...

Baby-Erstausstattung

Die Auswahl einer Baby-Erstausstattung ist eine der wichtigsten Aufgaben für werdende Eltern. Was braucht dein Baby? Kleidung, Hygieneartikel, Kinderbettchen… – jedes Element der Babyausstattung hat seine eigene Bedeutung. Erfahre, wie du eine Ausstattung für dein Neugeborenes vervollständigen kannst, damit es sich in den ersten Lebenstagen wohl und sicher fühlt. Grundelemente...

Soko Tierschutz und foodwatch Recherche: Bekannte Hersteller und Marken beziehen Milch aus tierquälerischer Anbindehaltung

Wir dokumentieren an dieser Stelle eine Investigativ-Recherche von Soko Tierschutz und foodwatch Exquisa, Weihenstephan, MinusL und Andechser Natur beziehen Milch aus tierquälerischer Anbindehaltung – Soko Tierschutz und foodwatch fordern: Kettenhaltung verbieten! Bekannte Hersteller und Marken wie Exquisa, Weihenstephan, MinusL und sogar Bio-Firmen wie Andechser Natur beziehen Milch von Höfen mit...

Da hört der Spaß auf: Kostüme oft mit Schadstoffen belastet

Karnevals-Utensilien können gesundheitsgefährdende Stoffe enthalten   Am 08. Februar 2024 beginnt der Straßenkarneval. Um sich fantasievoll und farbenprächtig auszustaffieren, bietet der Handel den Jecken jede Menge Kostüme und andere Utensilien an. Vieles davon ist billige Saisonware mit gar nicht spaßigen Inhaltsstoffen. „Allergieauslösende Substanzen im Kostümstoff und in Perücken können unangenehme...

Gesund ins neue Jahr mit Fruchtsäften und Smoothies? Warum zu viel der Vitaminbomben der Leber schadet

Früchte und Obst sind unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung. Im neuen Jahr beliebte Wellness-Drinks, Smoothies und Fruchtsäfte sollten dennoch nur in Maßen genossen werden, denn die darin enthaltene Fructose kann aus dem Dünndarm direkt in die Leber wandern. In kleinen Mengen ist das unbedenklich, zu viel Fructose kann aber zu...

Fakeshops finden: Wie KI für Verbraucherschutz genutzt wird

Drei Fragen an Oliver Havlat, Projektleiter für den Fakeshop-Finder der Verbraucherzentrale NRW Seit nun mehr als einem Jahr aktiv, hat der Fakeshop-Finder der Verbraucherzentralen bereits mehr als 1,3 Millionen Websites untersucht und dabei über 50.000 Fakeshops identifizieren können. 2023 haben Menschen das Tool durchschnittlich über 4.000 Mal am Tag genutzt...

Wussten Sie schon, dass Omega-3-Kapseln bei Herzerkrankten sogar schädlich sein können?

Lange Zeit wurden Omega-3-Fettsäuren in Kapselform zur Nahrungsergänzung bei Herzkreislauferkrankungen empfohlen. Doch aktuelle Studien zeigen, dass Betroffene diese nur nach ärztlicher Absprache schlucken sollten. Denn wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel sind Neben- und Wechselwirkungen nicht ausgeschlossen – auch wenn diese, anders als bei Arzneimitteln, nicht in der Packungsbeilage genannt werden müssen....