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Ernährung
ÖKO-TEST Tiefkühlspinat: Häufig mit Nitrat und Cadmium belastet 24.1.2014 in Produkttests

ÖKO-TEST Tiefkühlspinat: Häufig mit Nitrat und Cadmium belastet

Tiefkühlspinat kann stark mit Nitrat und Cadmium belastet sein. Im „Edeka Blattspinat ausgewählte Spinatsorten“ fand das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST eine so große Menge an giftigem Cadmium, dass die gesetzliche Höchstmenge um fast das Doppelte überschritten..

Laktoseintoleranz: Zurück zum Normalzustand
23.1.2014 in Ernährung

Laktoseintoleranz: Zurück zum Normalzustand

Der Genuss von Milchprodukten kann für laktoseintolerante Menschen belastend und schmerzhaft sein. Häufig fühlen sie sich richtig krank. Doch auch wenn es..
Verbraucher: Neuer Greenpeace-Einkaufsratgeber für Speisefisch
23.1.2014 in Ernährung - Publikationen - Verbraucher

Verbraucher: Neuer Greenpeace-Einkaufsratgeber für Speisefisch

Auf Makrele, Aal und Rotbarsch sollten umweltbewusste Verbraucher derzeit verzichten. Das empfiehlt Greenpeace im neuen Fisch-Einkaufsratgeber. “Viele..
Bundesregierung täuscht Bundesrat – Absage an Kennzeichnung tierischer Inhaltsstoffe in Lebensmitteln
22.1.2014 in Ernährung - Verbraucher

Bundesregierung täuscht Bundesrat – Absage an Kennzeichnung tierischer Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Berlin, 22. Januar 2014. Die Bundesregierung sieht “keine Veranlassung” für eine klare Kennzeichnung tierischer Bestandteile in Lebensmitteln. Das..
Häufiger Konsum von gesüßten Getränken erhöht die Gefahr von Übergewicht
22.1.2014 in Ernährung

Häufiger Konsum von gesüßten Getränken erhöht die Gefahr von Übergewicht

Trinken Kinder häufig gesüßte Getränke, erhöht dies das Risiko, dass sie übergewichtig werden. „Die Kalorienaufnahme durch die Getränke beeinflusst..
Werbung für Lebensmittel: Übergewichtige Kinder oft nicht kritisch genug
21.1.2014 in Ernährung

Werbung für Lebensmittel: Übergewichtige Kinder oft nicht kritisch genug

(aid) – Viele übergewichtige Kinder brauchen Unterstützung, um Werbung für Lebensmittel besser verstehen und einschätzen zu können. Das lässt eine..
Hicks … , ich bin schwanger – Was gegen saures Aufstoßen in der Schwangerschaft hilft
13.1.2014 in Gesundheit - Schwangerschaft & Baby

Hicks … , ich bin schwanger – Was gegen saures Aufstoßen in der Schwangerschaft hilft

Vielen Schwangeren stößt der Magen sauer auf. Dem beugen sie am besten schon beim Essen vor: lieber mehrere kleine Mahlzeiten statt drei großer. Die Speisen..
Wurst- und Fleischerzeugnisse mit Separatorenfleisch weiterhin im Verkauf
11.1.2014 in Ernährung - Verbraucher

Wurst- und Fleischerzeugnisse mit Separatorenfleisch weiterhin im Verkauf

Separatorenfleisch geht in Deutschland noch immer über die Ladentheke. In Fachgeschäften und Supermärkten, die Verbraucher mit türkischem oder..
Verbraucherprotest erfolgreich: Valensina-Saft jetzt ohne versteckte Tierbestandteile
10.1.2014 in Ernährung - Verbraucher

Verbraucherprotest erfolgreich: Valensina-Saft jetzt ohne versteckte Tierbestandteile

Berlin, 10. Januar 2014. Säfte von Valensina enthalten keine versteckten tierischen Bestandteile mehr. Dies erklärte der Hersteller gegenüber der..
Keime: Schweizer Chemiker raten zur Vorsicht bei Sprossen, Kräutern und Salat
09.1.2014 in Produkttests - Verbraucher

Keime: Schweizer Chemiker raten zur Vorsicht bei Sprossen, Kräutern und Salat

Die Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker der Schweiz haben in einer gemeinsamen Untersuchungskampagne Sprossen, frische Küchenkräuter und geschnittene,..
Was Kleinkinder brauchen: Kompaktinfo und Aufkleber für das Kinder-Untersuchungsheft
09.1.2014 in Publikationen

Was Kleinkinder brauchen: Kompaktinfo und Aufkleber für das Kinder-Untersuchungsheft

(aid) – “Ich bin doch kein Baby mehr!” Wenn Kinder aus dem Säuglingsalter herauswachsen, beginnt eine bewegte neue Zeit, ganz nach dem..
Neues Jahr, neue Gesetze: Das ändert sich bei Ernährung und Lebensmitteln
09.1.2014 in Ernährung - Verbraucher

Neues Jahr, neue Gesetze: Das ändert sich bei Ernährung und Lebensmitteln

(aid) – Im Jahr 2014 gibt es einige Änderungen im Bereich Lebensmittel und Ernährung. So wird zum Jahresbeginn das blauweiße Logo des..
Zöliakie: Glutenfreie ungesunde Nahrungsmittel nicht als Trostpflaster nutzen
09.1.2014 in Ernährung

Zöliakie: Glutenfreie ungesunde Nahrungsmittel nicht als Trostpflaster nutzen

Leidet ein Kind unter Zöliakie, sollten Eltern es nicht mit ungesunden Extras wie glutenfreien Süßigkeiten und glutenfreiem Junkfood verwöhnen. Wie bei..
Nutzen und Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln
08.1.2014 in Publikationen

Nutzen und Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln

Das Angebot von Nahrungsergänzungsmitteln wird immer größer. Verbraucher versprechen sich von der Wirkung und Sicherheit viel – nicht selten zu viel...
ÖKO-TEST Multivitaminsäfte – Gesund geht anders
07.1.2014 in Produkttests

ÖKO-TEST Multivitaminsäfte – Gesund geht anders

Wer die Gesundheit stärken möchte, greift gern zu Multivitaminsäften. Doch von den klassischen Produkten rät das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST..
Muttermilch: Schmeckt immer – aber warum?
07.1.2014 in Schwangerschaft & Baby

Muttermilch: Schmeckt immer – aber warum?

Muttermilch gilt als Zaubermittel für Babys Gesundheit – aber ihr Geschmack und ihre Inhaltsstoffe sind bis heute ein Rätsel für Forscher.
Ist das noch gut? Tipps zum Umgang mit Lebensmittelresten
03.1.2014 in Ernährung

Ist das noch gut? Tipps zum Umgang mit Lebensmittelresten

Reste vom Raclette, Lachs vom Silvesterbuffet, Salat vom Neujahrsbrunch: Rund um den Jahreswechsel platzt der Kühlschrank aus allen Nähten, weil meistens..
Erkältungsmythen aufgeklärt – Was hilft wirklich?
18.12.2013 in Gesundheit

Erkältungsmythen aufgeklärt – Was hilft wirklich?

Die Temperaturen sinken, und schon stecken wir mitten in der Erkältungszeit. Im Büro, der Schule, in öffentlichen Verkehrsmitteln und eigentlich überall..
Jeder zweite Säugling wird seinen 100. Geburtstag feiern können
17.12.2013 in Allgemein

Jeder zweite Säugling wird seinen 100. Geburtstag feiern können

Die Lebenserwartung der Menschen steigt kontinuierlich an: Jeder im Jahr 2013 geborene zweite Säugling wird das 100. Lebensjahr erreichen. Jedoch liegt das..
Produkt-Rücknahme: Erhöhte Glutengehalte in Schnitzer “Mais Knusperpause Classic”
15.12.2013 in Verbraucherinformationen

Produkt-Rücknahme: Erhöhte Glutengehalte in Schnitzer “Mais Knusperpause Classic”

Die Schnitzer GmbH & Co. KG informiert über erhöhte Glutengehalte in den Schnitzer Bio Mais Knusperpausen der Sorten Classic und Sesam. Das Unternehmen..
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Der erfahrene Kinderarzt Remo H. Largo hat mit seinem Standardwerk ein Erziehungsbuch ganz anderer Art geschrieben

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  • Rückruf: Mars, Bounty, Snickers und Milky Way Milchgetränke
  • Rückruf: E.Coli Keime – Lactalis ruft Roquefort Käse zurück 
  • Rückruf: HiPP ruft Pre HA im 200ml im Tetra Pak zurück
  • Brandgefahr: Geschirrspüler der Marken Bosch, Siemens, Neff, Constructa und Junker+Ruh
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Fencheltee teilweise hochbelastet mit Langzeitgift PA
Wie der WDR berichtete, sind Fenchel Tees teilweise hochbelastet mit Pyrrolizidinalkaloiden (PA). Das gefährdet aber ausgerechnet Schwangere, Stillende und Kleinkinde

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