So genannte Detox Kuren versprechen, den Körper von „Schadstoffen“ zu reinigen. Medizinisch ist das jedoch kaum belegt. Leber, Nieren und Darm übernehmen die Entgiftung ganz von selbst. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gibt es keine überzeugenden wissenschaftlichen Beweise dafür, dass s...
Ahornsirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft bestimmter Ahornbäume – vor allem des Zucker-Ahorn – gewonnen wird. Besonders verbreitet ist seine Herstellung in Kanada, das als weltweit größter Produzent gilt. Im Frühjahr wird der Baumsaft angezapft. Dieser enthält nur etwa 2–4 % Zucker. ...
Die Zuckersteuer ist eine Abgabe auf stark zuckerhaltige Getränke und Lebensmittel. Ziel ist es, den Zuckerkonsum zu senken und damit Krankheiten wie Übergewicht und Diabetes vorzubeugen. In vielen Ländern verteuert sie vor allem Softdrinks und Energydrinks. Hersteller reagieren oft mit zuckerärmere...
Gesunde Ernährung ist viel weniger kompliziert, als sie oft verkauft wird und funktioniert auch ohne Hype, Diät-Mythen oder Superfood-Marketing. Gesunde Ernährung bedeutet eine ausgewogene Versorgung des Körpers mit allem, was er braucht – ohne Extreme, ohne Nahrungsergänzungsmittelchen und ohne Ver...
Übergewicht belastet nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Neue Studien zeigen: Übergewichtige Kinder haben ein deutlich höheres Risiko für Depressionen und Angststörungen – besonders, wenn sie aus sozial benachteiligten Familien stammen. Die Stiftung Kindergesundheit fordert daher ein Umden...
Der Nutri-Score ist eine farbige Nährwertkennzeichnung auf Lebensmitteln und soll Verbrauchern helfen, Produkte auf einen Blick ernährungsphysiologisch einzuordnen. Die Skala reicht von A (grün, günstig) bis E (rot, ungünstig). Der Nutri-Score ermöglicht so einen schnellen Vergleich ähnlicher Produk...
Alle Jahre wieder steht zum Jahreswechsel der Vorsatz abzunehmen bei vielen ganz oben auf der Agenda. Entscheidend für den Erfolg sind realistische Ziele, eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung im Alltag. Crash-Diäten führen meist nur kurzfristig zu Ergebnissen und können dem Körper sch...
Gesünder essen, mehr Sport ohne Vertragsfallen und eine bessere Übersicht über die eigenen Finanzen Plätzchen, Glühwein, Rabattaktionen: In der Weihnachtszeit ist man vielen Verlockungen ausgesetzt. Mit dem Jahreswechsel nehmen sich viele Menschen vor, gesünder zu leben und die Finanzen in Ordnung z...
Gemüseaufstriche sind eine schmackhafte und gesunde Alternative zu klassischen Brotaufstrichen oder Wurst. Sie bestehen meist aus Gemüse wie Karotten, Paprika, Rote Bete, Zucchini oder Hülsenfrüchten und werden mit Kräutern, Gewürzen und hochwertigen Ölen verfeinert. Das Ergebnis verspricht einen cr...
Rund um Ernährung kursieren viele Mythen, die sich hartnäckig halten – oft ohne die geringste, wissenschaftliche Grundlage. Einige davon können verunsichern oder sogar zu Essstörungen führen. Ein verbreiteter Mythos ist, dass Kohlenhydrate grundsätzlich dick machen. Tatsächlich kommt es auf Menge, Q...
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Verbraucherwarnung bei Backzutaten: Die IMGRO GmbH ruft vorsorglich geriebene Mandeln der Marke „Beach Flower – Back Mit“ in der 200g-Packung zurück. Bei einer internen Qualitätskontrolle wurden Salmonellen entdeck...
Trockene Wälder, heiße Sommertage und mittendrin der Campervan: Wenn die Waldbrandgefahr steigt, ist beim Camping besondere Vorsicht geboten. Wer mit dem Wohnmobil oder Van unterwegs ist, trägt auch selbst eine hohe Vera...
Deutschland steht erneut eine heiße Wetterphase bevor. Der Deutsche Wetterdienst (DWD) kündigt für die kommende Woche eine neue Hitzewelle an. Gleichzeitig hält die Trockenheit insbesondere im Südwesten weiter an. Es bes...
Ein Kinderwagen gehört für viele Familien zur Grundausstattung. Beim Kauf sollte jedoch nicht nur auf Design und Komfort geachtet werden. Entscheidend sind vor allem Stabilität, Sicherheit und eine gute Verarbeitung. Vor...
Frankreich, Spanien und Italien gehören zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen. Gleichzeitig sorgen Hitze, Trockenheit und Waldbrände im Sommer 2026 für eine angespannte Lage in Teilen Südeuropas. Für Urlauber bed...
Die Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf verschiedener tiefgefrorener Bio-Beerenmischungen in der 300-Gramm-Packung, die über Aldi Nord, Aldi Süd und Netto Marken-Discount verkauft wurden. Nac...
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