Obst gilt als Inbegriff gesunder Ernährung – und das zurecht: Es liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die unseren Körper schützen und stärken. Doch wie viel Obst ist ideal – und wie wird es am Besten gelagert? Wussten Sie schon, wie Obst zuhause beson...
Die Grillsaison läuft bereits auf Hochtouren und immer wieder wird das Grillen eines Huhns auf einer Bierdose beschrieben. Dabei wird ein ganzes Hähnchen auf eine halbvolle Bierdose gesetzt und stehend auf dem Grill gegart. Die Idee dahinter: Das Bier soll während des Grillens verdampfen, das Fleisc...
Verbraucherzentralen fordern mehr Auswahl für die Kinderteller – Nur rund ein Viertel der analysierten Kindergerichte überzeugt im bundesweiten Marktcheck der Verbraucherzentralen – Oft fehlt die Auswahl: Standardgerichte sind Schnitzel, Nudeln und Nuggets – Es braucht dringend meh...
Jedes zweite Toastbrot im Test überzeugt. Die Stiftung Warentest empfiehlt aus Ernährungssicht grundsätzlich die Vollkornvariante. Eher enttäuschend: Biotoast. Einer schimmelte sogar. 24 abgepackte Toastbrote landeten bei der Stiftung Warentest auf dem Frühstücktisch: Acht Sandwichtoasts, acht Vollk...
Wer kennt sie nicht? Die unbändige Lust auf Schokolade, Chips & Co. – und das schlechte Gewissen, wenn die ganze Tafel oder Tüte in kürzester Zeit vertilgt ist. Was hinter Heißhunger steckt und wie er sich bewältigen lässt, weiß die Debeka, die größte private Krankenversicherung in Deutschland. ...
Wissenswertes über die weißen und grünen Frühlingsboten Für viele Spargelfans ist der Start der heimischen Saison jedes Jahr ein kulinarischer Höhepunkt. Sie beginnt je nach Wetterlage meist Ende März und endet traditionell am 24. Juni. Doch woran erkennt man wirklich frische Ware? Wie lagert man s...
Brauchen Erwachsene, die sportlich aktiv sind mehr Proteine als solche, die nicht trainieren? Fitnessstudios und das Internet suggerieren häufig, dass der Bedarf durch Training stark ansteigt und bieten gleichzeitig mit Proteinen angereicherte Produkte und Nahrungsergänzungsmittel zum Verkauf an. De...
In einer Zeit, in der Gesundheit und Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewinnen, rückt regionales Superfood zunehmend in den Fokus. Die nährstoffreichen Lebensmittel bieten nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern unterstützen auch die lokale Landwirtschaft und Umwelt. Doch was macht diese S...
Was Vitamine wirklich können, um die Gesundheit zu unterstützen Vitamine sind essenzielle Nährstoffe, die unser Körper für eine Vielzahl lebenswichtiger Funktionen braucht. Trotz ihrer Bedeutung gibt es viele Missverständnissen, die zu Verwirrung, falschen Annahmen und Einnahmen führen. Die Debeka, ...
Weihnachten steht vor der Tür und wenn man ehrlich zu sich ist, dann weiß man schon im Vorfeld, dass man es mal wieder mit dem köstlichen Essen übertreiben wird. Im Klartext: Verdauungsprobleme sind vorprogrammiert. Ursprünglich kommen Kiwis aus China, aber erst Neuseeland hat sie weltweit bekannt u...
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Verbraucherwarnung bei Backzutaten: Die IMGRO GmbH ruft vorsorglich geriebene Mandeln der Marke „Beach Flower – Back Mit“ in der 200g-Packung zurück. Bei einer internen Qualitätskontrolle wurden Salmonellen entdeck...
Trockene Wälder, heiße Sommertage und mittendrin der Campervan: Wenn die Waldbrandgefahr steigt, ist beim Camping besondere Vorsicht geboten. Wer mit dem Wohnmobil oder Van unterwegs ist, trägt auch selbst eine hohe Vera...
Deutschland steht erneut eine heiße Wetterphase bevor. Der Deutsche Wetterdienst (DWD) kündigt für die kommende Woche eine neue Hitzewelle an. Gleichzeitig hält die Trockenheit insbesondere im Südwesten weiter an. Es bes...
Ein Kinderwagen gehört für viele Familien zur Grundausstattung. Beim Kauf sollte jedoch nicht nur auf Design und Komfort geachtet werden. Entscheidend sind vor allem Stabilität, Sicherheit und eine gute Verarbeitung. Vor...
Frankreich, Spanien und Italien gehören zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen. Gleichzeitig sorgen Hitze, Trockenheit und Waldbrände im Sommer 2026 für eine angespannte Lage in Teilen Südeuropas. Für Urlauber bed...
Die Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf verschiedener tiefgefrorener Bio-Beerenmischungen in der 300-Gramm-Packung, die über Aldi Nord, Aldi Süd und Netto Marken-Discount verkauft wurden. Nac...
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