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Browsing Tag: Ernährung

Bei Bekanntwerden der ersten Verdachtsfälle falsch deklarierter Produkte (Pferde- statt Rindfleisch) hat ALDI SÜD umgehend infrage kommende Artikel hinsichtlich der Fleischzusammensetzung überprüfen lassen.  In den Produkten Ravioli 800 g Dose, Sorte Bolognese, Lieferant BLM Gulasch 540 g Dose, Sorte Rind, Lieferant Omnimax undTK Pastaspezialität 750 g, Sorte Penne Bolognese, Lieferant Copack wurden Anteile von Pferdefleisch nachgewiesen. Die Lie...

Lidl Schweiz informiert, dass bei Eigenuntersuchungen der Artikel „Combino“ Penne Bolognese, 750g vom Hersteller Copack und „Coquette“ Ravioli Bolognese, 800g vom Hersteller William Saurin Anteile von Pferdefleisch festgestellt wurden. Lidl Schweiz hat die beiden Produkte, im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes, heute aus dem Verkauf genommen. Es besteht kein Hinweis auf ein gesundheitliches Risiko für Verbraucher....

Eine aktuelle Studie der School of Nursing an der Universität Pennsylvania belegt, dass Kinder, die regelmäßig fast jeden Tag frühstücken, sowohl bei ihren Sprachfertigkeiten als auch beim IQ-Test besser abschneiden als Kinder, die häufiger auf ihr Frühstück verzichten. Forscher um Prof. Dr. Jianghong-Liu beobachteten das morgendliche Essverhalten von fast 1.300 sechsjährigen Kindern in China (China...

Lidl Deutschland informiert, dass bei Eigenuntersuchungen der aufgeführten Artikel Anteile von Pferdefleisch festgestellt wurden Betroffen sind folgende Produkte: Produkt Hersteller Gewicht Kundeninfo „Combino” Penne Bolognese Copack 750g Kundeninformation als PDF „Combino” Penne Bolognese Schröder KG 750g Kundeninformation als PDF „Combino” Ravioli in pikanter Sauce William Saurin 800g Kundeninformation als PDF „Combino” Tortelloni mit Rindfleis...

In zwei Produkten des Lebensmitteldiscounters Aldi-Nord wurden Anteile von Pferdefleisch nachgewiesen. Es handelt sich dabei um Tiefkühl Penne Bolognese und eine Rinder Gulasch Konserve. Das Gulasch stammt ebenfalls vom Lieferanten Omnimax, der schon den Rückruf bei Aldi-Süd veranlasste.   Betroffen sind folgende Produkte: Rindergulasch, 540-g-Dose, Lieferant OmnimaxPastagericht Penne Bolognese, 750 g (tiefgekühlt), Lieferant Copack Die Penn...

Wie das Unternehmen heute mitteilt, wurden Lasagne Produkte der Firma eismann positiv auf Pferde-DNA getestet. Verbraucher werden aufgefordert, Produkte an ihren eismann Verkäufer zurück zu geben. Die Produkte wurden bereits in der letzten Woche vorsorglich aus dem aktiven Verkauf zurückgezogen. Es handelt sich um die Artikel 7576 Lasagne Bolognese sowie um 7285, ebenfalls ein Lasagne...

NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel bedauert die Weigerung des deutschen Lebensmittelhandels, im Zuge des Skandals um falsch deklarierte Rindfleischlieferungen auf einer zentralen Internet-Plattform weitreichende Informationen für die Verbraucherinnen und Verbraucher bereit zustellen.  „Inzwischen nähern wir uns der Zahl von zwei Dutzend Rückrufen und Verkaufsstopps und das führt zu einer großen Unübersichtlichkeit. Ich verstehe nicht, ...

Vom europäischen Fleischskandal, von offizieller Seite auch als „Betrugsfall“ deklariert, sind immer mehr Hersteller betroffen. Am Freitagnachmittag wurde in Österreich im Zuge einer amtlichen Untersuchung Pferdefleisch in einem für Lidl frisch gefertigten Produkt „Combino Tortelloni Rindfleisch“ nachgewiesen. Als Reaktion auf diese seitens Fleischlieferanten gemachte Falschdeklaration der verwendeten Rohwaren hat die Hilcona AG diese...

Die Firma Hilcona hat Coop informiert, dass Vorprodukte ihres deutschen Lieferanten Vossko möglicherweise nicht deklarierte Anteile von Pferdefleisch beinhalten. Laboranalysen bestätigten, dass vier Hilcona-Produkte im Coop Sortiment auch Anteile von Pferdefleisch aufweisen. Der Verkauf dieser Produkte wurde sofort gestoppt. Folgende Produkte wurden vorübergehend aus dem Verkauf genommen: Fertiggericht Plan B hot chili 370 grSpaghetti alla...

Das RTL-Magazin „EXTRA“ hatte Medienberichten zufolge Dönerfleisch in Imbiss-Lokalen in Berlin und Leipzig vom Institut für Produktqualität (ifp) untersuchen lassen.  Fündig wurde das Labor gleich in mehreren Fällen. In einer untersuchten Probe konnte Pferdefleisch (< 1%), in weiteren drei Proben bis zu 7% Schweinefleisch nachgewiesen werden. Ursprünglich wurde für Döner nur Hammel- oder Lammfleisch verwendet, inzwischen wird aber –...

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