Kategorie: Tests

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Oblaten-Lebkuchen im ÖKO-TEST – Die Mehrheit überzeugt

Oblatenlebkuchen sind eine traditionelle Lebkuchenspezialität aus Deutschland, die besonders in der Weihnachtszeit beliebt ist. Das Besondere an ihnen ist die runde Oblate auf der Unterseite. Sie verhindert, dass der Teig beim Backen zerläuft, und sorgt dafür, dass der Lebkuchen schön saftig bleibt. Der Teig besteht meist aus Nüssen, Mandeln, Honig,...

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Küchenmaschinen bei Stiftung Warentest – Keine kann alles

Küchenmaschinen gehören heute zu den beliebtesten Haushaltsgeräten, weil sie viele zeitaufwändige Arbeitsschritte automatisch übernehmen. Ob Rühren, Kneten, Pürieren oder Zerkleinern – moderne Geräte können zahlreiche Aufgaben erledigen, die früher mühsame Handarbeit waren. Die bekanntesten Küchenmaschinen verfügen über einen starken Motor, austauschbare Aufsätze und große Rührschüsseln. Damit lassen sich Brotteige genauso...

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Marktcheck: Proteinriegel schlecht gekennzeichnet

Eiweißreiche süße Snacks sind unverzichtbar für alle, die ihren Körper fit halten möchten – zumindest wenn man der Eigenwerbung und Social-Media-Trends glaubt. Das zeigt auch das Umsatzplus von über 22 Prozent in dieser Kategorie im Vergleich zum Vorjahreszeitraum (Quelle: NielsenIQ über Statista). Doch was wirklich enthalten ist, lässt sich bei...

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Käuferschutz – Das schützt Verbraucher beim Online-Einkauf

Käuferschutzprogramme sind digitale Sicherheitsmechanismen, die Verbraucher beim Online-Shopping vor finanziellen Verlusten schützen. Sie greifen immer dann, wenn ein Kauf nicht wie vereinbart abläuft – etwa wenn eine Ware beschädigt ankommt, stark von der Beschreibung abweicht oder gar nicht geliefert wird. Mit dem boomenden Online-Handel steigt auch das Risiko für Probleme...

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Problem Palmöl – Spekulatius im Nachhaltigkeitscheck

Spekulatius sind ein traditionelles Gewürzgebäck, das vor allem in der Adventszeit verbreitet ist. Charakteristisch sind die dünnen, knusprigen Plätzchen mit reliefartigen Motiven, die historische Szenen aus dem Leben des heiligen Nikolaus zeigen.  Die Romero Initiative (CIR) hat zehn Gewürzspekulatius-Produkte auf ihre Nachhaltigkeit geprüft – mit ernüchterndem Ergebnis: Kein einziger Keks erfüllt höchste...

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Stiftung Warentest Trinkmahlzeiten – Besser nicht täglich!

Trinkmahlzeiten sind flüssige Nahrungsersatzprodukte, die eine vollständige Mahlzeit in kompakter Form bieten. Sie enthalten typischerweise eine Kombination aus Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Ihr Hauptvorteil liegt in der schnellen und einfachen Zubereitung, was sie besonders für Menschen mit wenig Zeit oder unterwegs attraktiv macht. Zudem können sie in bestimmten...

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Temu und Shein – Billig shoppen mit Risiko

Temu und Shein gehören derzeit zu den beliebtesten Online-Shops weltweit – vor allem wegen ihrer extrem günstigen Preise und der riesigen Produktauswahl. Doch der Boom hat Schattenseiten.  Temu, eine chinesische Shopping-App, bietet alles von Kleidung über Elektronik bis hin zu Haushaltswaren – oft zu Dumpingpreisen. Die Produkte stammen meist direkt...

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ÖKO-TEST Bio-Leinöl: Das teuerste fällt mit „ungenügend“ durch

Leinöl wird aus den Samen der Flachspflanze (Leinsamen) gewonnen und gilt als eines der wertvollsten pflanzlichen Öle. Es enthält besonders viele Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure), die wichtig für Herz, Gehirn und Entzündungshemmung sind. Das Öl hat einen nussig-herben Geschmack und sollte nicht erhitzt, sondern kalt verwendet werden – etwa in Quark, Salaten oder...

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Waschmaschinen im Reparatur Test – oft einfacher als gedacht

Eine Reparatur kann sich lohnen – vor allem bei hochwertigen Geräten, die noch nicht älter als 7 bis 8 Jahre sind. Häufig lassen sich defekte Pumpen, Heizstäbe oder Türdichtungen günstig austauschen. Liegt der Kostenvoranschlag jedoch bei mehr als 50 % des Neupreises, ist meist ein Neukauf wirtschaftlicher – insbesondere, wenn das...

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Sauerkraut im ÖKO-TEST: Elf von 28 Produkten sind „sehr gut“

Sauerkraut gehört zu den ältesten und beliebtesten deutschen Traditionsgerichten. Es entsteht durch milchsaure Gärung von fein geschnittenem Weißkohl, ein natürlicher Konservierungsprozess, der das Gemüse lange haltbar macht – ganz ohne Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist nicht nur geschmacklich einzigartig, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll: Sauerkraut enthält viele Ballaststoffe, Vitamin C und Milchsäurebakterien,...