Da quält man oder besser „frau“ sich tagelang, isst ausschließlich Rohkost, verzichtet auf Schokolade, verzehrt nur noch Mini-Portiönchen oder meidet Kohlehydrate – und kaum speist man wieder „normal“, sind die abgearbeiteten Pfunde im Nu wieder auf den Hüften. Jede zweite Frau in Deutschland kann ein Lied davon singen: 47,9 Prozent haben schon am eigenen Leib...
(aid) – Schwangeren wird empfohlen, sich besonders gut vor Lebensmittelinfektionen zu schützen, denn bestimmte Erkrankungen können ihrem ungeborenen Kind schaden. „Werdende Mütter sollten vorsichtshalber auf rohes Fleisch und Rohwürste, weiche Käsesorten und geräucherte Fischereierzeugnisse wie Räucherlachs verzichten“, erklärt Dr. Heidi Wichmann-Schauer vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Der Grund: In diesen Lebensmi...
So lautet der Vorwurf des Verbraucherzentrale Bundesverbandes (vzbv) im Zusammenhang mit sogenannten Kleinkinder- und Kinderlebensmitteln. Bedenklich sei vor allem die Zunahme von diätischen Lebensmitteln für Kleinkinder. „Eltern und Kinder werden von Anfang an entmündigt und auf Fertigprodukte geeicht“, kritisiert vzbv-Vorstand Gerd Billen. Ältere Kinder würden mit schriller Aufmachung und Geschenken geködert. „Kinderlebensmittel sind eine Konsu...
Frische Luft ist gut für die Augen, berichtet die „Apotheken Umschau“. Jugendliche, die sich viel draußen aufhalten, sind seltener kurzsichtig, als Stubenhocker. Jede Stunde, die sie pro Woche im Freien verbringen, senkt im Durchschnitt das Risiko für Kurzsichtigkeit um etwa zwei Prozent. Das fanden Augenärzte der Universität Cambridge heraus, die dazu Daten von 10000 Studienteilnehmern...
Die österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES) informiert über mikrobielle Verunreinigung bei Dr. Sachers Shea-Butter des deutschen Herstellers Kühn Kosmetik. In der Meldung, die über das ICSMS (Information and communication system for pan-european market supervision) vom 09.01.2012 unter der Produktinformation 120100058273 verfügbar ist heißt es, daß die empfohlene Grenze von 10 ³ KbE7g oder ml für die...
Das ERU Käsewerk Sangerhausen GmbH ruft freiwillig das Produkt ERU Käsecreme exquisito – Indische Gewürze in der 80g Tube zurück. Als Grund für diesen Rückruf nennt das Unternehmen ein nicht vollständiges Zutatenverzeichnis. Bei Eigenkontrollen wurde Senf sowie Sellerie in der Käsecreme nachgewiesen, dies jedoch nicht im Zutatenverzeichnis auf der Tube angegeben. Vor allem für Allergiker...
Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner auf, die Zügel bei der Neuordnung der Lebensmittelüberwachung anzuziehen. „Eine Neujustierung der Lebensmittelüberwachung, weg von der föderalen Kleinstaaterei, ist überfällig“, so vzbv-Vorstand Gerd Billen zum Auftakt der Internationalen Grünen Woche. Notfalls müsse der Bund diese gegen den Willen der Länder durchsetzen. Massive Kontrolldefizite gibt es ...
Lutschpastillen und Hustenbonbons eignen sich gut zur unterstützenden Behandlung von Erkältungen. Trotzdem sollte beim Kauf in der Apotheke nachgefragt werden, ob es eventuell eine Höchstmenge für das erworbene Mittel gibt, rät die „Apotheken Umschau“. Einige Präparate enthalten arzneilich wirkende Stoffe wie örtliche Schmerzmittel oder Lokalantibiotika, für die Höchstmengen gelten. In diesen Fällen sollte man sich...
Grenzwertüberschreitungen sind bei allen größeren Wasserwerken die Ausnahme. Beispiel Nitrat: Im Grundwasser tritt es teilweise in hohen Konzentrationen auf. Im Trinkwasser werden die Grenzwerte aber nicht mehr überschritten. Auch bei fast allen mikrobiologischen und chemischen Qualitätsanforderungen werden die strengen rechtlichen Vorgaben zu mehr als 99 Prozent eingehalten. Zu diesen Ergebnissen kommt der aktuelle Bericht zur...
(aid) – Ein hoch fieberndes Kind mit Halsschmerzen und Schluckbeschwerden: Früher konnten solche Symptome die Familie in Angst und Schrecken versetzen, denn es hätte die Diphtherie sein können und die verläuft mitunter tödlich. Heute bleibt Eltern diese Sorge erspart, vorausgesetzt sie lassen ihr Baby nach den Empfehlungen der ständigen Impfkommission (STIKO) impfen. Impfungen schützen wirksam...
