Fast die Hälfte der 27 Rotkohl-Fertigprodukte im Test schneiden gut ab. Andere aber machen weniger Appetit, weil sie überwiegend nach Essig schmecken. Pestizidrückstände, Nitrat oder Keime waren bei keinem Produkt ein Problem. Die Stiftung Warentest hat für die November-Ausgabe ihrer Zeitschrift tes...
Besonders bei kleinen Kinder sollten sich regelmäßig frisches Obst und Gemüse im Speiseplan finden. Obwohl die Inhaltsstoffe essentiell für die Gesundheit der Kleinsten ist, erfreuen sie sich jedoch oft nicht allzu großer Beliebtheit. Greift der eigene Nachwuchs statt Äpfeln und Karotten lieber zu S...
Die Veiling Hoogstraten informiert über den Rpückruf des Artikels „Paprika-Mix 500g“ (rot – grün – gelb) mit der Charge T: 149524. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in dem Produkt ein Insektenbekämpfungsmittel nachgewiesen. Der Artikel „Paprika-Mix 500g“ (rot – grün – gelb) wurde über ...
Wie widerborstig Kinder sein können, erleben Eltern spätestens dann, wenn Obst oder Gemüse auf den Tisch kommt. Denn die meisten Kleinen mögen es zuerst überhaupt nicht. Ehe es zu probieren, fangen sie an zu quengeln. Hier ist guter Rat teuer. Kinder die Obst oder Gemüse essen sind meist eine Selten...
Kinder lieben Schokolade, Eis und Pommes: Aber diese Lebensmittel haben eigentlich nichts im Bauch der Kleinen zu suchen. Ausnahmen sind in Ordnung, aber der Teller der Kinder sollte vor allem mit Obst und Gemüse gefüllt sein. Warum ist eine gesunde Ernährung bei Kindern so wichtig? Dadurch, dass si...
Armutsbedingte schlechte Ernährung verursacht körperliche und geistige Entwicklungsprobleme bei Kindern / Stellungnahme der SNFS an der Uni Hohenheim 2,77 Euro – mit dieser Summe pro Tag sollen Hartz IV-Empfänger ihre Kinder gesund und vollwertig ernähren. Das ist schlicht nicht möglich, mahnen Ernä...
In immer mehr Küchen kann man Gemüse- oder Spiralschneider finden und wer sich von Zeit zu Zeit auf Foodblogs im Internet begibt, hat mit Sicherheit bereits das eine oder andere Gericht gesehen, für dessen Zubereitung ein solches Küchengerät empfohlen wurde. Spiralschneider sind vielfältig einsetzba...
Die meisten Gemüsearten lassen sich roh verzehren. Zu den Ausnahmen zählen grüne Bohnen. Ungekochte grüne Bohnen wie Busch- oder Feuerbohnen enthalten eine giftige Eiweißverbindung, das sogenannte Phasin. „Werden die Bohnen mindestens zehn Minuten gekocht, wird das Protein weitgehend zerstört....
Viele Produkte im Test sind echte Kalorienbomben – vier enthalten bedenkliche Mengen kritischer Stoffe. Knabbern ohne Reue – auch mit Gemüsechips bleibt das ein Traum. Die meisten Produkte im Test sind Kalorienbomben, sie enthalten viel Zucker, Fett und Salz. Vier enthalten sogar bedenkliche Menge...
In Deutschland und in der EU erzeugte Lebensmittel sind sehr selten mit zu hohen Rückständen an Pflanzenschutzmitteln belastet. Nur bei 1,1 Prozent der untersuchten Erzeugnisse wurden im Jahr 2015 Überschreitungen der Rückstandshöchstgehalte festgestellt. Die Untersuchungsergebnisse der Bundesländer...
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Die Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V informiert aktuell über einen Rückruf von Instant Nudeln. Betroffen ist der Artikel Samyang Instant Nudeln „Hot Chicken Carbonara“ im 130g Beutel mit dem Mindesthalt...
Ein großer Vorteil ist die lange Haltbarkeit: Tiefkühlgemüse kann über Monate gelagert werden, ohne zu verderben. Zudem ist es bereits gewaschen, geschnitten und sofort einsatzbereit – ideal für eine schnelle und unkompl...
Die Orienta Foods GmbH informiert aktuell über einen Produktrückruf: Betroffen ist das „Rote Chilipulver“ der Marke Rino in den Packungsgrößen 250g und 500g. Grund: Bei einer Lebensmittelkontrolle wurden gesundheitsschäd...
Die REWE Dortmund SE & Co. KG informiert über einen Rückruf von gleich vier verschiedenen Schinken-Zwiebelmettwurst-Artikeln. Betroffen sind Produkte mit dem Verbrauchsdatum 28.04.2026. Hintergrund: In einer Probe wu...
Die Star Impex informiert über einen Produktrückruf: Betroffen ist das Tiefkühlprodukt „Crab Blue Swimming Cut U/10 12×1 China Casabor Krabben“. Grund sind erhöhte Werte von Perfluoroctansäure (PFOA), die über den z...
Die Recker Convenience GmbH aus Rehden ruft vorsorglich das Tiefkühlprodukt „ja! Schweine Mini Schnitzel 400g“ zurück. Grund ist ein Verpackungsfehler, der für bestimmte Verbraucher gesundheitliche Risiken bergen kann. G...
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