Aktuelle Studien zeigen, dass Essstörungen wie Bulimie und Magersucht immer häufiger werden. (dgk) So meldete beispielsweise das Gesundheitswissenschaftliche Institut Nordost (GeWINO) der AOK Nordost Anfang dieses Jahres einen deutlichen Anstieg der Diagnosen für Essstörungen. Der Erhebung nach wurd...
Um Kindern gesunde Ernährung beizubringen, sollten Mütter schon in der Schwangerschaft eine Vielfalt von gesunden Nahrungsmitteln zu sich nehmen und dies auch während der Stillzeit fortsetzen. „Die Aromen der Nahrungsmittel, die die Mutter gegessen hat, nimmt das Ungeborene in der Gebärmutter über d...
Große Hersteller und Handelsketten reduzieren Zuckergehalt in ihren Produkten – Großbritannien führt am 6. April Unternehmenssteuer auf stark gezuckerte Getränke ein – foodwatch-Recherche belegt Zuckerreduktion u.a. bei Fanta, Sprite und Orangina – Abgabe auf Zuckergetränke auch i...
Armutsbedingte schlechte Ernährung verursacht körperliche und geistige Entwicklungsprobleme bei Kindern / Stellungnahme der SNFS an der Uni Hohenheim 2,77 Euro – mit dieser Summe pro Tag sollen Hartz IV-Empfänger ihre Kinder gesund und vollwertig ernähren. Das ist schlicht nicht möglich, mahnen Ernä...
Praktische Empfehlungen der Stiftung Kindergesundheit zur Vorbeugung gegen Übergewicht im Kindesalter Die immense Zunahme von Fettsucht bei Kindern übertrifft alle früheren Annahmen und ist zu einer dramatischen Bedrohung ihrer Gesundheit geworden. Übergewicht und Adipositas haben epidemische Ausmaß...
ÖKO-TEST hat in der aktuellen März-Ausgabe 20 Nuss-Nougat-Cremes untersucht. Das Resümee: Sage und schreibe 14 Produkte fallen mit einem „mangelhaft“ oder „ungenügend“ durch. Denn sie enthalten nicht nur jede Menge Zucker, sondern auch Mineralöl und Fettschadstoffe. Nur zwei Produkte können gerade s...
Acrylamid, ein Stoff der unter Verdacht steht Krebs zu erregen, findet sich in kleinen Mengen in vielen knusprig gebräunten Lebensmitteln. Je dunkler die Lebensmittel desto mehr Acrylamid enthalten sie häufig. Die Europäische Kommission für Lebensmittelsicherheit hat nach Auswertung aller Erkenntnis...
METAANALYSE VON 57 STUDIEN MIT WELTWEIT ÜBER 200.000 PROBANDEN Erfolgreiche Adipositasprävention fängt am Esstisch der Familie an. Das legt eine Metaanalyse des Max-Planck-Instituts für Bildungsforschung und der Universität Mannheim nahe. Gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie bieten enormes Lernpote...
Stiftung Kindergesundheit informiert über den Vitaminmangel in den dunklen Monaten und über die Vorbeugung dagegen Vitamin D hat eine Sonderstellung unter den Vitaminen: Es wird in unserem Körper selbst hergestellt, genauer gesagt in der menschlichen Haut. Dort entsteht es allerdings nicht von allei...
Kann Fleisch aus dem Brutkasten dazu beitragen, die industrielle Massentierhaltung mit all ihren negativen Folgen für den Planeten zu ersetzen? Forscher arbeiten an Lösungen, um dem weiter wachsenden Fleischkonsum der Menschen und den daraus resultierenden Folgen für die Umwelt etwas entgegenzusetze...
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Die SB-Convenience GmbH informiert über den Rückruf von zwei Produkten der Marke „Metzgerfrisch“. Betroffen sind die Metzgerfrisch Frische Grobe Bratwurst im 400-Gramm-Pack sowie die Metzgerfrisch Frische Grobe Bratwurst...
Influenza ist eine durch Influenzaviren verursachte Infektionskrankheit der Atemwege. Im Gegensatz zu einer gewöhnlichen Erkältung beginnt die Grippe häufig plötzlich und kann mit hohem Fieber, Schüttelfrost, Kopf- und G...
Das Südtiroler Speckfest ist ein weithin bekanntes kulinarisches Fest rund um eine der bekanntesten Spezialitäten Südtirols: den Südtiroler Speck g.g.A. Besucher können die traditionelle Herstellung und die Besonderheite...
Die EU führt zwei unterschiedliche Kennzeichnungen ein, die Verbraucherinnen und Verbrauchern den Unterschied zwischen gesetzlicher Gewährleistung und freiwilliger Herstellergarantie verständlicher machen sollen. Das Lab...
Rückruf bei Zeeman: Der Textildiscounter Zeeman informiert über den Rückruf verschiedener Baby-Strampler, die zwischen dem 15. Juni 2026 und dem 20. August 2026 in Zeeman-Filialen sowie im Onlineshop verkauft wurden. Nac...
UPDATE 10.09.2026 – Der Rückruf vom 04.09.2026 wurde erheblich ausgeweitet! Erstveröffentlichung 05.09.2026 – Die Dorfkäserei Geifertshofen AG informiert über einen umfangreichen Rückruf verschiedener Käsesor...
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