Mehr als 8,5 Millionen Menschen leiden aktuell in Deutschland an Diabetes. Täglich kommen rund 1.600 neue Erkrankungen hinzu. So alarmierend die Zahlen auch sind: 95 Prozent haben Diabetes Typ-2, der sich auch über den Lebensstil gut beeinflussen lässt. Und noch eine gute Nachricht: Eine spezielle D...
Paranüsse sind durch radioaktives Radium belastet – das hat ÖKO-TEST in einer Untersuchung von 21 Produkten nachgewiesen. Bestenfalls „befriedigend“ lautet daher das Gesamturteil der Verbraucherschützer – und das gerade mal für drei der Produkte. ÖKO-TEST hat in der Märzausgabe Paranüsse unter die...
Magnesium ist lebenswichtig. Unser Körper kann es nicht selbst herstellen und braucht es für Muskeln und Nerven sowie für den Energiestoffwechsel. Viele Menschen nehmen es in Tablettenform als sogenanntes Nahrungsergänzungsmittel, etwa gegen Muskelschmerzen nach dem Sport. Doch dass der Mineralstoff...
Jede Menge Schimmelpilzgifte und Zucker kaufen Verbraucher mit dem Heinz Tomato Ketchup ein. Ausgerechnet Marktführer Heinz fällt im ÖKO-TEST Ketchup durch. Immerhin: Neun von 20 getesteten Produkten können die Verbraucherschützer empfehlen. Der beliebte Ketchup von Kraft Heinz ist Testverlierer i...
Studie: Zuckerreduktion bei Softdrinks kommt nicht voran – Reduktionprogramm der Bundesregierung unzureichend Limo, Cola, Brause – Softdrinks gelten als Treiber für Übergewicht und Diabetes. Eine neue Studie zeigt: Der durchschnittliche Zuckergehalt ist in den vergangenen sechs Jahren nur um etwa zw...
Das Prinzip des Dämpfens ist denkbar einfach. Unter dem Druck der Umgebung werden Lebensmittel mit Hilfe von 100-Grad-heißem Wasserdampf gegart. Das Dampfgaren ist keine neue Erfindung. In Europa wird sie bereits etwa seit 1910 angewendet. In anderen Teilen der Welt, vor allem in Asien, existiert di...
Viele Präparate versprechen, Männer mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. 17 solcher Mittel hat die Stiftung Warentest getestet. Das Ergebnis: Sie sind im besten Fall überflüssig. Die meisten jedoch sind überdosiert, mehrere bergen weitere Risiken. Verschiedene Produkte aus Apotheken, Drogerien u...
Drei Fragen an Katharina Holthausen, Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale NRW Die Hausgrille als Lebensmittelzutat – das sorgt aktuell für einige Aufregung, auch in den digitalen Netzwerken. Viele Menschen fürchten, dass pulverisierte Insekten nun ohne Kennzeichnung in Fertiggerichten auftau...
Daten zu TV-Konsum: Kinder sehen etwa die Hälfte der Werbung für ungesunde Lebensmittel in der abendlichen Primetime – foodwatch fordert Werbebeschränkungen zwischen 6 und 23 Uhr Auswertung der Universität Hamburg: TV-nutzende Kinder sehen nach 20 Uhr im Schnitt fünf Werbespots für ungesunde Lebensm...
Drei Fragen an Angela Clausen, Referentin für Lebensmittel im Gesundheitsmarkt bei der Verbraucherzentrale NRW Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen und Mineralstoffen sind nicht nur im Winter ein Renner. Fast die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland konsumiert die Pillen und Pulver. Das ergab ein...
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Die Einschulung ist für Kinder und Eltern ein besonderer Meilenstein. Der erste Schultag bringt viele neue Eindrücke: neue Mitschüler, Lehrer, Regeln und ein ungewohnter Tagesablauf. Eine gute Vorbereitung kann dabei hel...
Der Hersteller Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf des Produkts Milbona High Protein Pudding Schoko im 200-g-Becher. Grund für den Rückruf ist der Nachweis des Bakteriums Bacillus c...
Geschnittenes Obst, Gemüse und verzehrfertige Salate sind praktisch und werden vor allem in den Sommermonaten oft gekauft. Doch Aufgepasst, wenn Lebensmittel nicht mehr durcherhitzt werden, können sich vorhandene Mikroor...
Die GEKA Sport GmbH informiert über einen von der zuständigen Marktüberwachungsbehörde angeordneten Rückruf des Kinder-Winterstiefels „Lappland“ der Marke LICO. Bei Untersuchungen wurde festgestellt, dass eine untersucht...
Der Hersteller ZUMDIECK GmbH informiert über den Rückruf des Tiefkühlprodukts K Classic Erntefrische Erdbeeren. Betroffen sind 300-Gramm-Packungen mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten, die über Kaufland verkauft wu...
Stillen ist die beste Ernährungsform für Säuglinge, doch nicht immer ist Vollstillen möglich oder gewünscht. Die ersten Lebensmonate stellen die Weichen für eine gesunde Entwicklung. Ob Stillen, Flaschennahrung oder Beik...
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