Sojaprodukte wie Tofu, Sojamilch oder Edamame sind fester Bestandteil vieler Ernährungsweisen – besonders bei vegetarischer oder veganer Kost. Doch immer wieder stellt sich die Frage: Ist Soja wirklich unbedenklich? Wie ist es in der Schwangerschaft? Grundsätzlich gilt: Soja ist in normalen Mengen u...
Die N+G Frischprodukten Vertriebs-GmbH informiert über den Rückruf der veganen Joghurt Alternative Vemondo Soja Classic, ohne Zuckerzusatz im 500g Becher und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24.03.2026. Wie das Unternehmen mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich infolge eines Fehlers in de...
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation Der Hersteller Anhaltinische Geflügelspezialtäten GmbH informiert über den Rückruf der Tiefkühlartikel REWE Beste Wahl Vegane Dino Nuggets und Food For Future Vegane Dino Nuggets von Penny. Betroffen ist nach Unternehmensangaben jeweils die 250g Packu...
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische oder vegane Ernährung. Die Gründe dafür sind vielfältig: gesundheitliche Vorteile, Umwelt- und Klimaschutz oder ethische Überzeugungen. Eine vegetarische Ernährung verzichtet auf Fleisch und Fisch, erlaubt aber meist Milchprodukte und Eier. ...
Die Wiesenhof Geflügelwurst GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf des Artikels Bruzzzler veggie in der 200g Packung und dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 16.09.2025. Betroffen ist die Charge mit der Chargennummer 99362002. Wie das Unternehmen mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass...
Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps beim Kauf von Milchalternativen In den Verkaufsregalen stehen mittlerweile zahlreiche Drinks auf Basis von Hafer, Soja, verschiedenen Nüssen, Reis, Dinkel, Hirse, Erbsen, Buchweizen und Kokos. Und auch die Verbraucher:innen greifen immer häufiger zu pflanzlichen Al...
Knapp 150 Veggie-Alternativen hat die Stiftung Warentest in den vergangenen Jahren getestet, ihre Nährstoffe analysiert und sie auf Schadstoffe geprüft. Fast die Hälfte der getesteten Produkte erhielt das test-Qualitätsurteil Gut. Seit 2016 testet die Stiftung Warentest vegetarische und vegane Ersat...
Vegane Ersatzprodukte sind immer gefragter – nicht nur bei Veganerinnen und Veganern. Die Ergebnisse im Test sind allerdings durchwachsen: In vielen Produkten stecken laut ÖKO-TEST Mineralölrückstände oder zu viel Salz. Fünf Produkte fallen mit „ungenügend“ durch, fünf andere können die Verbrauchers...
Gesund und lecker – pflanzenbasiert essen Eine pflanzenbasierte Ernährung ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie kann das Risiko für viele chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und bestimmte Krebsarten senken. Eine ausgewogene vegane...
ROSSMANN informiert über den Rückruf des Artikels enerBiO veganes Omelette mit den Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) 11.10.2025 und 14.11.2025. Wie das Unternehmen mitteilt, erfolgt der Rückruf aufgrund von Salmonellen in einer Zutat. Vom Verzehr wird dringend abgeraten! Betroffener Artikel Artikel: en...
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Finanzwissen bei Frauen: Warum finanzielle Bildung entscheidend ist und wie Frauen ihre Zukunft besser absichern können. Studien zeigen: Frauen verfügen im Durchschnitt über weniger Finanzwissen als Männer. Das wirkt sic...
Digitale Kinderbücher werden immer wichtiger – genau hier setzt das Projekt SAYL an. Ziel ist es, Kindern früh den Zugang zu Geschichten und Sprache zu erleichtern – auch digital. „SAYL“ ist ein von der EU gefördertes Bi...
Reis ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel – auch bei Kindern. Reis ist grundsätzlich ein gesundes Lebensmittel – kann aber im Vergleich zu anderen Getreiden mehr Schadstoffe aufnehmen, da er oft in überfluteten Feldern ...
Aktuelle Untersuchungen aus Frankreich sorgen für Verunsicherung: In mehreren Mineralwasserquellen wurden sogenannte PFAS gefunden. Diese „Ewigkeitschemikalien“ gelten als besonders langlebig und stehen im Verdacht, gesu...
Die Go Asia GmbH informiert über den Rückruf von Shinode Original Premium Sushi Rice im 1 Kilogramm Beutel und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 04.04.2027. Wie das Unternehmen spärlich mitteilt, wurde bei dem betroffenen Pro...
Kinder lieben es zu knabbern – egal ob in der Schule, im Kindergarten oder unterwegs. Gesunde und leckere Knabbersnacks sind dabei eine gute Alternative zu stark zuckerhaltigen Süßigkeiten. Besonders beliebt sind Snacks ...
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