Vollkornmehl ist eigentlich die gesündere Alternative zu Weißmehl und bringt mehr Nährstoffe in den Alltag. Wie gut die Mehle sind hat ÖKO-TEST untersucht...
Die vitana Gesunde Ernährung GmbH informiert über den Rückruf des Artikel 3 Pauly Teff Mehl in der in der 2x 400g Verpackung. Wie das Unternehmen mitteilt, kann nicht ausgeschlossen werden, dass der genannte Artikel mit Bakterien (Escherichia coli STEC) kontaminiert ist. Betroffen ist nach Unternehm...
Die Carl Wilhelm Clasen GmbH gibt eine öffentliche Warnung für eine Charge des Produkts Clasen BIO Kichererbsenmehl heraus. Das Unternehmen erklärt, dass in der betroffenen Charge Salmonellen nachgewiesen wurden. Salmonellen sind Bakterien, die bei Menschen Magen-Darm-Erkrankungen verursachen können...
Kaum ein Haushalt kommt ohne Mehl aus. Umso erfreulicher ist, dass im Test 21 Produkte mit Bestnote abschneiden. Abwertungen erhalten die getesteten Weizenmehle vor allem für Mehrfachrückstände von Pestiziden – darunter auch solche, die ÖKO-TEST als besonders bedenklich einstuft. ÖKO-TEST hat 3...
Die Global Foods Trading GmbH informiert über den Rückruf des Artikel SCHANI GRAM FLOUR PURE BESAN (Kichererbsenmehl) im 1kg & 2kg Gebinde des Herstellers Global Foods Trading GmbH, Deutschland. Betroffen ist ausschließlich die Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 02/2025, Batchnummer KIE 019. ...
Die Jura Naturheilmittel GmbH informiert über den Rückruf des Artikels BIO-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio) in der 500g Packung mit der Lot Nr. 15/24 sowie dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.01.2026. Wie das Unternehmen sparsam mitteilt, wurde eine erhöhte Aflatoxinbelastung (Pilzgift) im Meh...
Aktuell rufen verschiedene Hofläden und Direktvermarkter in Bayern Mehl aufgrund einer Kontamination mit Shigatoxin-bildenden Escherichia coli (STEC) zurück. Kunden sollten betroffene Mehle und daraus hergestellte Teige keinesfalls roh verzehren. Betroffene Produkte können gegen Erstattung des Kauf...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz BVL warnt über das Portal lebensmittelwarnung.de vor dem Artikel „borchers Bio Low Carb Mehl“ des Herstellers bojati food GmbH. Als Grund für die – mehr als sparsam gehaltene – Warnung wird angegeben, dass Aflatoxine im Produkt enthalten se...
Die Hegnacher Mühle mit Sitz in Waiblingen/Hegnach informiert über den Rückruf von Mehl und Schrotprodukten mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 13. Juli 2020. Wie das Unternehmen mitteilt, können in den Mahlprodukten Motten oder deren Gespinste vorhanden sein. Betroffener Artikel Artikel: Meh...
Die Kunstmühle Reisgang GmbH ruft eine Charge Mehlzauber „Roggenmehl Type 1150“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.07.20 zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in dem Roggenmehl eine erhöhte Menge an Ergotalkaloide festgestellt. Alkaloide finden sich hauptsächlich im Mutterkorn, das auf Getrei...
