Berlin, 29. Oktober 2013. Jeder zweite Lebensmittelhersteller weiß nach eigenen Angaben nicht, ob er seine Werbeversprechen auch einhalten kann. Das ist das Ergebnis einer bislang kaum beachteten Unternehmens-Umfrage, die der Branchenverband BVE in diesem Oktober veröffentlicht hat. Darin stimmten l...
(aid) – Jetzt können Verbraucher wieder heimischen Chicorée genießen. Das knackige Wintergemüse mit dem herb-frischen Aroma lässt sich in der Küche abwechslungsreich zubereiten. Chicorée schmeckt roh im Salat – etwa in Kombination mit Avocado und Lachs, aber auch zu süßen Früchten wie Or...
(aid) – Vorschulkinder essen offenbar mehr Obst und Gemüse, wenn ihnen eine größere Vielfalt angeboten wird. Das ist das Resultat einer US-amerikanischen Studie, an der 61 Kinder im Alter von 3 bis 5 Jahren teilnahmen. Die Wissenschaftler boten den Kindern in einer Betreuungseinrichtung an ach...
Bohnen sind aufgrund ihrer Nährstoffzusammensetzung ein wichtiger pflanzlicher Eiweißlieferant und Teil einer gesunden Ernährung. Können Bohnen aber auch ohne Bedenken hinsichtlich einer möglichen Belastung mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln genießen? Das Chemische und Veterinäruntersuchungsa...
Die französische Handelskette Carrefour Discount ruft Apfelmus im 720 der Eigenmarke Carrefour zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass in dem Apfelmus Glassplitter enthalten sein könnten. Betroffenes Produkt:Apfelmus – Compote de pomme allégée en sucreLotnummer: K3-1304 H XVerbr...
Betroffen vom aktuellen Rückruf ist der Betty Bossi Tomato Basil Chicken Salat. Die Pouletstücke sind teilweise nicht durchgegart. Kundinnen und Kunden, die den Salat gekauft haben, sind gebeten, diesen in ihre Verkaufsstelle zurück zu bringen. Der Verkaufspreis wird zurückerstattet. Art der Gefahr:...
Die französische Handelskette Auchan ruft geräucherten Schinken der Eigenmarke Auchan zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen wurden Produkt: BACON BIO AUCHAN BIO 80g Marke: AUCHAN BIO EAN: 3596710337651 Ver...
Die französische Handelskette Auchan ruft geräucherte Heringsfilets „Filets de Harengs Fumés Tradition“ zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen wurden. Produkt : FILETS DE HARENGS FUMES TRADITI...
Betroffen ist ausschließlich die Ware mit dem auf der Verpackung aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum 28.03.2014. Das Produkt wurde im Südwesten und Norden Deutschlands in EDEKA- und Marktkauf-Märkten verkauft.Uns liegt eine Verbraucherreklamation vor, bei der Metalldrähte gefunden wurden. Aus Grü...
„Gesundheitsbezogen“ ist eine Angabe, wenn mit ihr erklärt, suggeriert oder mittelbar zum Ausdruck gebracht wird, dass ein Zusammenhang zwischen dem Lebensmittel und der Gesundheit besteht. Voraussetzung für die Zulassung ist eine positive Bewertung des Nachweises der behaupteten Wirkung...
