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Browsing Tag: Gewürz

Das Luxemburger Gesundheitsministerium warnt vor Paprikapulver der Marke BioG, nachdem bei einer Analyse des Produkts erhöhte Schimmelwerte festgestellt wurden. Betroffener Artikel: BIOG Paprikapulver – edelsüß 40gMHD 06/2016 Bitte überprüfen Sie, ob sich bei Ihnen zu Hause noch eine Packung mit oben genanntem Haltbarkeitsdatum befindet. Falls ja, dann bringen Sie diese Packung in die jeweiligen Verkaufsstellen zurück. Der...

Dissen, 15. April 2014. Der Hersteller WEIAND GmbH, Dissen, ruft aktuell das Produkt „Kania Glas-Gewürzmühle Pfeffer bunt, 35g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum „Ende 2018“ zurück. Bei den betroffenen Produkten kann nicht ausgeschlossen werden, dass das Glas der Gewürzmühlen während der Produktion beschädigt wurde. Es besteht daher die Möglichkeit, dass Glassplitter aus dem Mahlwerk der fehlerhaften Glas-Gewürzmühlen...

Die Hartkorn Gewürzmühle GmbH informiert, dass bei einer Beprobung einer Curry Gewürzzubereitung Salmonellen festgestellt worden sind. Bereits im August 2012 hatte Hartkorn dieses Curry ebenfalls aufgrund von Salmonellen zurückgerufen LINK Daher wird vorsorglich die folgende Charge zurückgerufen: Curry GewürzzubereitungVerpackung: Maxi Bag (Beutel)Füllgewicht: 50gEAN: 4052600051032MHD: 2017Charge: L 32 41 41 F6(Chargen-Aufdruck befindet sich auf ...

Die Firma LIM & CO warnt vor Kurkuma-Pulver (Gelbwurz) aus Indien mit der Bezeichnung TRS Turmeric Powder Haldi, nachdem bei Kontrollen von niederländischen Behörden Salmonellen nachgewiesen wurden. Das betroffene Kurkuma-Pulver ist wahrscheinlich bundesweit vertrieben worden. Betroffen ist folgendes Produkt Produkt: Kurkuma-Pulver (Gelbwurz) „Tumeric Powder“ Hersteller: TRS WHOLESALE CO, LTDVerpackung: 400 Gramm-KunststoffbeutelMindesthaltba...

Zimt ist nicht gleich Zimt. Im Handel gibt es die Zimtarten Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt. Beide Gewürze enthalten den Aromastoff Cumarin, der in hohen Dosierungen Leberschäden verursachen kann. Bei Cassia-Zimt ist der Cumaringehalt allerdings erheblich höher. Das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) empfiehlt deshalb cumarinarmen Ceylon-Zimt. Wer diesen kaufen möchte, sucht häufig vergebens. Eine aktuelle Stichprobe der...

Cumarin ist ein Aromastoff, der in höheren Konzentrationen in Zimtsorten vorkommt, die unter dem Begriff Cassia-Zimt zusammengefasst werden. Aus der arzneilichen Anwendung von Cumarin ist bekannt, dass bereits relativ niedrige Dosierungen bei empfindlichen Personen Leberschäden verursachen können. Der Wert für die tolerierbare tägliche Aufnahmedosis wurde auf Basis der Reinsubstanz, d.h. von isoliertem Cumarin, ermittelt. Das...

Die Firma Kar GmbH, 97737 Gemünden, ruft vorsichtshalber die Chargen Curry Mindeshaltbarkeitsdatum 16.3.2013 W1 und 16.3.2014 W2 zurück. In einer Probe wurden Salmonellen gefunden.   Produktbezeichnung: Curry-PulverHersteller: Kar GmbH, 97737 GemündenGrund der Warnung: Nachweis von Salmonellen Verpackungseinheiten:Seckseckgläser 80gKunststoffdosen 225g und 450gVakuumbeutel 200g, 700g und 1kg Haltbarkeit: 16.3.2013 und 16.3.2014Chargennummer ...

Nachdem in einer Probe der Curry-Mischung „Curry-Gewürzzubereitung“ Salmonellen nachgewiesen wurden, ruft der Koblenzer Gewürzhersteller Hartkorn Gewürzmühle GmbH nun zwei Chargen zurück. Die Produkte sind nach Unternehmensangaben bundesweit an Supermärkte geliefert worden. Verbraucher sollten die Curryprodukte NICHT verwenden! Der Rückruf betrifft folgende Produkte: Curry GewürzzubereitungAluminium DoseEAN 40526065Charge L20915F2 Cur...

Das Verbraucherschutzministerium Nordrhein-Westfalen warnt vor Kurkuma  Pulver (Gelbwurz) aus Indien mit der Bezeichnung „Tumeric Powder“ der Firma „TRS“, abgepackt in 100-g Kunststoff-Beuteln, Mindesthaltbarkeitsdatum 31-03-2014, Losnummer (Batch-code) P120328, das vermutlich bundesweit vertrieben worden ist. In diesem Erzeugnis wurden von den niederländischen Behörden Salmonellen nachgewiesen. Da Salmonellen zu Magen-Darm-Erkrankung...

Nach einer Warnung die durch die deutschen Behörden ausgesprochen wurde, wird in Belgien gemahlener Kreuzkümmel der Firma SIFA Gewürze & Feinkost aus Duisburg zurückgerufen. Nach Angaben der belgischen Lebensmittelbehörde AFSCA wurden bei dem Produkt Salmonellen nachgewiesen. In Belgien wurde das Produkt in den Provinzen Limburg und Lüttich verkauft  Nach telefonischer Auskunft des Lebensmittelüberwachungsamtes Duisburg war...

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