Im Test von Wiener Würstchen schneiden 14 von 21 Wienern gut ab, darunter auch preisgünstige und Bio-Würstchen. Getestet hat die Stiftung Warentest 14 klassische Wiener und 7 aus Geflügel. Lediglich zwei Marken patzen. Bei den Mühlenhof-Würstchen von Penny wiesen die Tester gesättigte Mineralölkohle...
Gesund und fit bleiben durch Nahrungsergänzungsmittel und rezeptfreie Medikamente? Sich gesund erhalten, möglichst ohne schwere Krankheiten alt werden und dabei fit bleiben – immer mehr Menschen in Deutschland greifen dafür auch zu Nahrungsergänzungsmitteln. Nach einer vom Lebensmittelverband Deutsc...
Im Test von 19 Milch-Getreide-Breien für Babys fand die Stiftung Warentest in einigen Produkten reichlich Zucker oder Fruchtzusätze. Das kann bei Kleinkindern unnötig früh die Vorliebe für Süßes fördern. Einige Produkte fielen auch mit erhöhten Schadstoffgehalten auf. Nur 3 Breie sind gut, 12 be...
Fische sind eiweißreich und haben wenig oder keinen Zucker oder ungesunde gesättigte Fettsäuren. Viele Arten enthalten einen hohen Gehalt an Vitamin D und Kalzium. Spurenelemente wie Selen und Jod. „Fisch sollte in der Woche ein- bis zweimal auf den Tisch. Er ist die wichtigste natürliche Nahrungsqu...
Wenn werdende Mütter mitunter von Heißhunger heimgesucht werden, dürfen sie sich schon mal was gönnen. Insgesamt sollten sie aber ihre Kalorienzufuhr im Auge behalten. Denn Übergewicht in der Schwangerschaft erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass auch der Nachwuchs später zu viele Pfunde auf die Waage ...
Marktstudie: Fast alle Frühstücksflocken und Joghurts für Kinder sind stark überzuckert – und Julia Klöckners freiwillige Reduktionsstrategie würde daran nichts ändern Fast alle an Kinder vermarkteten Joghurts und Frühstücksflocken sind stark überzuckert und nicht für eine gesunde Kinderernäh...
Kinder lieben Schokolade, Eis und Pommes: Aber diese Lebensmittel haben eigentlich nichts im Bauch der Kleinen zu suchen. Ausnahmen sind in Ordnung, aber der Teller der Kinder sollte vor allem mit Obst und Gemüse gefüllt sein. Warum ist eine gesunde Ernährung bei Kindern so wichtig? Dadurch, dass si...
Bei einem Test von stillen Mineralwässern ist nicht einmal jedes zweite natürliche Wasser ohne Kohlensäure gut. Einige haben Probleme mit Keimen, andere mit bedenklichen Stoffen. Zwei sind sogar mangelhaft und spezielle Wässer für Babys überflüssig. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest be...
Mikrobiologische Qualität von Gemüse im Fokus Das Max Rubner-Institut hat in einem dreijährigen Forschungsprojekt die mikrobiologische Qualität frischer, pflanzlicher Produkte untersucht und nun einen Bericht mit den Ergebnissen vorgelegt. Im Mittelpunkt standen gesundheitsschädliche Bakterien, wie ...
Die Angaben „vegetarisch“ und „vegan“ auf Lebensmitteln waren bisher ebenso wenig geregelt wie die Bezeichnungen vegetarischer Fleischersatzprodukte, zum Beispiel „Tofu-Burger“ oder „Soja-Schnitzel“. Dies führte zu unterschiedlichen Auslegungen in der Lebensmittelbranche, bei Behörden sowie ...
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Die Einschulung ist für Kinder und Eltern ein besonderer Meilenstein. Der erste Schultag bringt viele neue Eindrücke: neue Mitschüler, Lehrer, Regeln und ein ungewohnter Tagesablauf. Eine gute Vorbereitung kann dabei hel...
Der Hersteller Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf des Produkts Milbona High Protein Pudding Schoko im 200-g-Becher. Grund für den Rückruf ist der Nachweis des Bakteriums Bacillus c...
Geschnittenes Obst, Gemüse und verzehrfertige Salate sind praktisch und werden vor allem in den Sommermonaten oft gekauft. Doch Aufgepasst, wenn Lebensmittel nicht mehr durcherhitzt werden, können sich vorhandene Mikroor...
Die GEKA Sport GmbH informiert über einen von der zuständigen Marktüberwachungsbehörde angeordneten Rückruf des Kinder-Winterstiefels „Lappland“ der Marke LICO. Bei Untersuchungen wurde festgestellt, dass eine untersucht...
Der Hersteller ZUMDIECK GmbH informiert über den Rückruf des Tiefkühlprodukts K Classic Erntefrische Erdbeeren. Betroffen sind 300-Gramm-Packungen mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten, die über Kaufland verkauft wu...
Stillen ist die beste Ernährungsform für Säuglinge, doch nicht immer ist Vollstillen möglich oder gewünscht. Die ersten Lebensmonate stellen die Weichen für eine gesunde Entwicklung. Ob Stillen, Flaschennahrung oder Beik...
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