In unserem Test im ÖKO-TEST-Magazin 11/2009 – Hypoallergene Säuglingsanfangsnahrung – kamen die beiden Humana-Produkte HA Pre und HA 1 nicht über ein „befriedigend“ hinaus, da sie – wie alle anderen Produkte im Test – die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (TDI) an 3-MCPD-Estern um das 8,6- bzw. 5,9-Fache überschritten (berechnet für ein Baby in der 2. Lebenswoche mit einem Gewicht von 3,5 Kilogramm).
Der Hersteller kündigte an, eine verbesserte Fettmischung einsetzen zu wollen. Die Nachuntersuchung einer aktuellen Charge brachte jedoch keine Besserung zum Guten: Die gemessenen Gehalte an 3-MCPD-Estern entsprechen jetzt einer 8,1- bzw. 9,4-fachen Überschreitung des TDI-Werts.
Gesamturteil bleibt „befriedigend“
Das ÖKO-TEST-Magazin Mai 2011 gibt es seit dem 29. April 2011 im Zeitschriftenhandel. Das Heft kostet 3,80 Euro.
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