Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Holsteiner Putenräucherei den Artikel „Frische Puten Zwiebelmettwurst“,150 Gramm-Packung, bundesweit zurück und erweitert somit den regionalen Warenrückruf vom 10.1.2014: Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass dieser Artikel mit dem falschen Mindesthaltbarkeitsdatum 01.10.2014 ausgezeichnet und an Discounter-Filialen ausgeliefert wurde. Es handelt sich um die Chargennummer 3, die auf de...
Das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz (LUA) weist auf einen Rückruf der Holsteiner Putenräucherei in Wentorf bei Hamburg hin. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass deren „Frische Puten Zwiebelmettwurst“ mit dem falschen Verbrauchsdatum 01.10.2014 ausgezeichnet und an rheinland-pfälzische Supermarktfilialen ausgeliefert wurde. Es handelt sich um die 150-Gramm-Packung mit der Chargennummer 3, die auf dem Wurstclip eingestanzt i...
Separatorenfleisch geht in Deutschland noch immer über die Ladentheke. In Fachgeschäften und Supermärkten, die Verbraucher mit türkischem oder osteuropäischem Migrationshintergrund zu ihrer Kundschaft zählen, gehören von namhaften deutschen Unternehmen der Fleischindustrie produzierte Waren aus Fleischresten oft zum Standardsortiment. Zu diesem Ergebnis kommt die Verbraucherzentrale Hamburg, die das Fleisch- und Wurstangebot in verschiedenen Eink...
Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Firma Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH, Berlin Wurstprodukte zurück. In einer einzelnen Probe wurde im Rahmen der Eigenkontrolle Salmonellen festgestellt. Betroffen sind die folgenden Produkte: Produkt: Delikat Frische SchinkenzwiebelmettwurstGewicht: 175gCharge: 470225Mindesthaltbarkeitsdatum: 04.12.2013 Produkt: Frommann Frische SchinkenzwiebelmettwurstGewicht: 150gCharge...
Das ARD-Morgenmagazin hatte am 6.11.2013 berichtet, dass in einem niedersächsischen fleischverarbeitenden Betrieb tonnenweise vergammeltes Fleisch verarbeitet wurde. Nach einem Bericht in der Onlineausgabe des Focus soll teilweise stinkendes und bereits verfärbtes Fleisch verarbeitet worden sein. Auf Hinweise der Mitarbeiter sei nicht reagiert worden sein. Auch dem Verdacht auf Verarbeitung von sogenanntem Seperatorenfleisch wird von der...
Die Unternehmen BV Nockfleisch reg.Gen.mbH in Vorwald sowie Zöhrer in Eberstein, (beide Kärnten) informieren über den Rückruf von Hirschtrockenwürsten. Die Proben wurden als gesundheitsschädlich im Sinne des Lebensmittel- und Verbraucherschutzgesetzes beurteilt, da pathogene Keime gefunden wurden Betroffene Wurstsorten und Hersteller Produkt: Wildhartwürste (offener Verkauf) Chargennummer: 615produziert von der BV Nockfleisch reg.Gen.mbH in Vorwa...
Bei einer routinemäßigen Qualitäts-Überprüfung wurde festgestellt, dass eine Charge der Haussalami durch bakterielle Kontamination belastet ist. Da deshalb eine Gesundheitsgefährdung vorliegt, wird vom Verzehr dieses Produkts dringend abgeraten. Betroffen sind folgende Produkte: Markenname: Clever Haussalami Grammatur: 500g ganze Stange Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.11.2013, 17.11.2013, 22.11.2013 Markenname: Landauer Haussalami Grammatur: 500g g...
Gekochter Schinken wird immer aus Teilen der Hinterkeule des Schweins hergestellt – Ober-, Unterschale und Nuss. Das Fleisch kommt nach dem Pökeln in runde, ovale oder eckige Formen beziehungsweise wird in Därme gefüllt und bei maximal 70 Grad Celsius gegart. Der Schinken nimmt die Form des Garbehälters an. Das ermöglicht später das problemlose Aufschneiden in...
SPAR ruft nun auch das Produkt TANN Pikante Käsejausenwurst 600g vorsorglich zurück. Hintergrund ist, dass diese Wurst auf derselben Maschine verpackt wurde, wie die S-BUDGET Jausenwurst 600g, in der metallische Fremdkörper gefunden wurden. SPAR ruft S-BUDGET Jausenwurst zurück SPAR hat das Produkt vorsorglich sofort aus dem Sortiment genommen und für den Verkauf gesperrt. Kunden werden...
Spar Österreich ruft aktuell das Produkt S-BUDGET Jausenwurst 600g mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14.10.2013 und 27.10.2013 (Chargennummern 7133630930 und 7133630937) zurück. Nach Unternehmensangaben wurden metallische Fremdkörper in der Wurst gefunden. SPAR hat das Produkt vorsorglich sofort aus dem Sortiment genommen und für den Verkauf gesperrt. Kunden werden aufgefordert, das Produkt nicht zu verzehren. Alle Kunden, die...
