Wie haltbar ist geschnittener Käse aus der Selbstbedienungstheke? Dieser Frage ging die Verbraucherzentrale Bayern in einem Marktcheck nach. Das beauftragte Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung in Weihenstephan stellte bei 60 Prozent der vom Lebensmittelhandel frisch geschnitten...
Es bestehe der Verdacht, dass die Baby-/Kleinkinderhausschuhe aus Leder mit Schimmel befallen sind. Im Moment befinden sie sich bei einem externen, akkreditierten Prüfinstitut, welches umfassende Prüfungen durchführt, um den genauen Sachverhalt zu klären so Hofer. Das betroffene Produkt war ab Monta...
(dgk) Warme Tage werden gerne genutzt, um den muffigen Keller mal so richtig durchzulüften und auszutrocknen. Allerdings ist dieses Vorhaben nur selten von Erfolg gekrönt: Meist sind die Räume anschließend sogar feuchter als zuvor – und in dem feucht-warmen Umfeld kann sich der Schimmel noch besser ...
Kinder, die unter feuchten Wohnbedingungen aufwachsen, haben ein vielfach erhöhtes Risiko, an Asthma, allergischem und nichtallergischem Schnupfen (Rhinitis) und atopischem Ekzem (Neurodermitis) zu erkranken. Das gilt sogar für Mädchen und Jungen, die – nach Angabe der Eltern – nur ihr erstes Lebens...
(dgk) Wenn es draußen warm wird, droht in der Küche Schimmelgefahr – auch für Brot und Brötchen. Verbraucher sollten das Gebäck aufmerksam inspizieren, bevor sie es sich auf den Teller legen. „In Getreideerzeugnissen wie Brot kann das Schimmelpilzgift Ochratoxin entstehen. Dieses und auch ande...
Die Firma IBIS Backwarenvertriebs-GmbH ruft „Monarc 5 Hörnchen für Kinder mit Milchcreme gefüllt 240 g (5 x 48 g)“ zurück: Bei dem Erzeugnis mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 22.06.2013, vertrieben ausschließlich bei ALDI SÜD in Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Saarland und Großraum Aachen / Köln...
Bern, 14.03.2013: In rohem, rotem Reis, wurde im Rahmen von Routineuntersuchungen das Schimmelpilzgift Aflatoxin nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BAG empfiehlt, diesen Reis nicht zu konsumieren. Betroffen sind zwei Produkte. Sie wurden sofort vom Markt g...
(dgk) Belastungen durch Schimmelpilzgifte in der Nahrung sind gerade ausgiebig diskutiert worden, nachdem Aflatoxine aus verschimmeltem Mais in Futtermitteln nachgewiesen wurden. Zwar gab es gerade erst Entwarnung: Fleisch und Milch aus den Betrieben mit belastetem Futtermais sind nach Angaben des n...
Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen regelmäßiger Qualitätskontrollen festgestellt, dass die Rapssamenfüllung von Schimmelbefall betroffen sein kann. Im Zuge interner Qualitätskontrollen wurde bei einzelnen Produkten des Artikels „Rapssamenkissen“ Schimmelbefall der Rapssamenfül...
Aldi Schweiz ruft ein Rapssamen-Wärmekissen zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde im Rahmen regelmäßiger Qualitätskontrollen festgestellt, dass die Rapssamenfüllung von Schimmelbefall betroffen sein kann.Der Lieferant, Hecht International GmbH, Burgoberbach, Deutschland, veranlasst aus diesem ...
