Weihnachten steht vor der Tür und wenn man ehrlich zu sich ist, dann weiß man schon im Vorfeld, dass man es mal wieder mit dem köstlichen Essen übertreiben wird. Im Klartext: Verdauungsprobleme sind vorprogrammiert. Ursprünglich kommen Kiwis aus China, aber erst Neuseeland hat sie weltweit bekannt u...
Fermentieren, Einwecken, Trocknen: Tipps fürs Haltbarmachen der Obst- und Gemüseernte Obst & Gemüse kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – Beliebteste Methoden zum Haltbarmachen: Fermentation, Einkochen und Trocknen – Haltbarmachen der Ernte spart Kosten und Transportwege Herbst i...
Äpfel und Birnen in der Bodensee-Region sollen nach dem Willen des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stärker mit einem gefährlichen Pestizid behandelt und in der Folge der Grenzwert für die Rückstände des Giftes in Kernobst erhöht werden. Der Bund für Umwelt und Natur...
Tipps zur richtigen Lagerung und gegen Lebensmittelverschwendung von Sommerobst Sommerzeit ist Obstzeit. Viele heimische Früchte haben jetzt Saison. Im Supermarktregal, am Marktstand oder im Hofladen findet man jetzt eine reiche Auswahl. Von frühen Apfelsorten über verschiedene Beeren, Trauben bis h...
Süße Nektarinen an heißen Sommertagen – ein Genuss, den laut ÖKO-TEST auch Pestizide nicht trüben müssen. Sieben Produkte im Test erhalten grünes Licht. Die Nektarinen aus den Regalen von Aldi Süd, Norma und Alnatura schneiden sogar „sehr gut“ ab. Schlusslicht im Test: die bei Lidl gekauften Weißen ...
Der spanische Hersteller Amaco C.I.F informiert über den Rückruf des Artikels Trauben dunkel, kernlos der Sorte: Crimson mit Ursprung Spanien in der 500g Packung und der Charge L-4103. Wie mitgeteilt wird, wurde das Pflanzenschutzmittel Acetamiprid über dem gesetzlichen Grenzwert festgestellt. Daher...
Die Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps zur Lagerung von Sommerobst, damit Beeren oder Kirschen knackig bleiben Sommerzeit ist Obstzeit. Kühle Wassermelonen zum Beispiel erfrischen an heißen Tagen fast mehr als Eis. Und viele heimische Früchte haben jetzt Saison. Wer keinen Garten mit eigenem Obst ha...
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Bundesumweltministerin Steffi Lemke aufgefordert, Plastikverpackungen für frisches Obst und Gemüse zu verbieten. Die Ministerin solle sich ein Vorbild an Frankreich nehmen: Dort dürfen viele Obst- und Gemüsesorten seit Anfang des Jahres nicht mehr in Plastik...
Besonders bei kleinen Kinder sollten sich regelmäßig frisches Obst und Gemüse im Speiseplan finden. Obwohl die Inhaltsstoffe essentiell für die Gesundheit der Kleinsten ist, erfreuen sie sich jedoch oft nicht allzu großer Beliebtheit. Greift der eigene Nachwuchs statt Äpfeln und Karotten lieber zu S...
Die Firma Eurogroup Deutschland GmbH informiert über den Rückruf des Artikels „Tafeltrauben hell kernlos 500g, Sorte Thompson seedless“. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in der betroffenen Charge eine erhöhte Pestizidrückstands-Belastung festgestellt. Die betroffenen Trauben wurden in...
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Das Unternehmen Flying Tiger Copenhagen hat einen Rückruf für die Plüschhasen „TEDDY BUNNY“ in den Farben Pink und Blau gestartet. Betroffen sind alle Chargen, die seit September 2025 verkauft wurden. Grund für den Rückr...
Der Sportartikelhändler Decathlon hat einen Rückruf für das Rennrad VAN RYSEL Endurance EDR CF Ultra 105 Di2 gestartet. Grund ist eine festgestellte Abweichung bei der Montage des Vorbaus im Rahmen interner Qualitätskont...
Gleich vorab – es ist keine Shoppingtour im Nachbarkreis gemeint 🙂 – Urlaub wird oft mit Fernreisen, Palmen und exotischen Stränden gleichgesetzt. Doch was macht denn eine Auszeit wirklich aus? Ist es die Ent...
Essstörungen sind ernste psychische Erkrankungen, die bei Jugendlichen häufiger auftreten als in anderen Altersgruppen. Insbesondere die Magersucht hat ihren Beginn zumeist im jugendlichen Alter und betrifft Mädchen deut...
Ketchup ist eine der bekanntesten Saucen weltweit Ursprünglich stammt die Idee der würzigen Sauce aus Asien, entwickelte sich aber in den USA zu dem heute bekannten Tomatenketchup. Ketchup gehört zu den beliebtesten Sauc...
Der Hersteller Raimund Hofmann hat einen umfassenden Rückruf für verschiedene Gewürzmühlen der Marke „Cook!“ gestartet, die über Filialen des Discounters Norma verkauft wurden. Betroffen sind sämtliche Chargen und Mindes...
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