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Browsing Tag: Milcherzeugnis

Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk, das mithilfe von Kefirkulturen hergestellt wird. Er schmeckt leicht säuerlich, erfrischend und enthält lebende Milchsäurebakterien und Hefen, die die Darmflora unterstützen können. Kefir ist meist leichter verdaulich als normale Milch, da ein Teil der Laktose während der Fermentation abgebaut wird. Neben Kalzium liefert er auch Eiweiß und Vitamine. Nach den...

Die Ehrmann GmbH ruft die Sorte „Himbeere“ des Fruchtjoghurts Almighurt im 150g-Becher mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29. Oktober 2020 im Sinne des konsequenten Verbraucherschutzes zurück. Betroffen ist ausschließlich die Sorte „Himbeere“ mit dem MHD 29.10.2020. Alle anderen Produkte der Firma Ehrmann sind nicht betroffen und einwandfrei. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in dem Joghurt...

Die Zott SE & Co. KG, Mertingen informiuert über den Rückruf einer Teilcharge des Zott Sahnejoghurts der Sorten Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Amarena-Kirsch und Himbeere im 150g Becher mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28.04.2019. Wie das Unternehmen mitteilt, besteht der Verdacht, dass nicht gekennzeichnete Einträge von Haselnuss, Pistazie, Mandel, Ei, Weizengluten durch die Vorproduktion in den Sahnejoghurt gelangt sind und dadurch ein...

Carrefour ruft SPECIALITE LAITIERE 5% Mat. 3x20cl der Eigenmarke Carrefour zurück, nachdem bei Kontrollen Erreger des Typs Bacillus cereus festgestellt wurden. Betroffener Artikel Marke: CarrefourHaltbarkeitsdatum: 17/08/2014Lot: Alle Lose mit der Zeitfenster zwischen 08.18 Uhr 20.39 Uhr Packer -Code: 50139001 CE ENEAN: 3x20cl : 3560070166541EAN: 1X20cl : 3560070564606 [wpfmb type=’warning‘ theme=1]Carrefour warnt ausdrücklich vor dem...

Das Unternehmen Milch vom Albhof mit Sitz in Lauterstein (Baden-Württemberg) nimmt verschiedene Molkereiprodukte zurück. Nach Unternehmensangaben kann sich bei den nachfolgenden Produkten aufgrund von Hefebildung der Deckel wölben. Betroffen sind folgende Produkte: Albhof Speisequark BananeAlbhof Speisequark AprikoseAlbhof Früchtejoghurts mit dem MHD 15.03. und 22.03. Vom Verzehr wird abgeraten, eine Gesundheitsgefährdung bestehe jedoch nicht so ...

Kaum ein Lebensmittel liefert so viel Kalzium wie Milch. Die Lebensmittelindustrie wirbt damit für ihre Fertiggetränke. Diese enthalten aber neben Kalzium auch übermäßig viel Zucker. Zu diesem Ergebnis kommt ein aktueller Test der AK OÖ. In einer Portion stecken bis zu 8 Würfelzucker. Der Großteil der getesteten Milchmixgetränke enthält einen zu hohen Gesamtzuckergehalt. Je nach...

Das Unternehmen Arla Foods amba, Brabrand Dairy ruft Mejse Joghurt 1,5% Fett mit Pfirsich Melba, 1 Liter zurück. Grund für den Rückruf wird angegeben, daß sich Bakterien in dem Lebensmittel befinden können. Der Verzehr dieses Joghurts kann zu Unwohlsein und Magenbeschwerden führen.. Verbraucher, die ein solches Produkt gekauft haben, sollten dies auf keinen Fall verzehren und...

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