In einer Packung des Produktes wurde Listeria monocytogenes nachgewiesen. Listerien können bei immungeschwächten Personen und Schwangeren erhebliche gesundheitliche Beschwerden hervorrufen. Das Produkt wurde in Deutschland über die Filialen der Firma Kaufland vertrieben. Kaufland hat sofort alle notwendigen Maßnahmen ergriffen und das Produkt aus dem Verkauf genommen. Betroffenes Produkt: Verpackungseinheit: 125 gMHD: 24.08.2013Chargennummer: 130...
Die französische Handelskette Auchan ruft Wurstaufschnitt der Marke „Isla délice“ zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass im Rahmen von Eigenkontrollen Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen wurden Betroffenes ProduktNature du produit : Assortiment RacletteMarke : Isla déliceVerpackung: 200gVerbrauchsdatum: (MHD): 24/08/2013Lotnummer: 1337 [wpfmb type=’warning‘ theme=1]Verbraucherinnen und Verbrauch...
Im Rahmen von Eigenkontrollen wurde in Rohwürsten der Bio-Metzgerei Orthofer im bayrischen Lotzbach (Landkreis Dachau) ein Befall mit Listerien festgestellt. Betroffen sind Rohpolnische Würste die von der Bio-Metzgerei am 12. und 13. Juli verkauft wurden Die Würste sollten NICHT verzehrt werden und können gegen Kaufpreiserstattung zurückgegeben werden Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser...
Bei Eigenkontrollen in einer französischen Käserei wurden in einem Rohmilchbrie hohe Mengen (200.000 Keime/g) an Listerien nachgewiesen. Daraufhin wurden sämtliche Produkte des betroffenen Produktionstages sofort zurückgerufen und in Frankreich öffentlich gewarnt. In Deutschland wurde durch Behörden vor zwei Käsesorten gewarnt (Coulommiers 45% lait cru (500 g) und Vignelait 75 % lait cru) Link >> Aktuell ist nun...
Bei Eigenkontrollen in einer französischen Käserei wurden in einem Rohmilchbrie hohe Mengen (200.000 Keime/g) an Listerien nachgewiesen. Daraufhin wurden sämtliche Produkte des betroffenen Produktionstages sofort zurückgerufen und in Frankreich öffentlich gewarnt. Betroffen ist französicher Rohmilch-Brie der Sorten: Coulommiers 45% lait cru (500 g)Chargennummer / Los-Kennzeichnung: 77432-01-115MHD 29.06.2013 Vignelait 75 % lait cruChargennummer /...
Listeriosen treten beim Menschen selten auf. Da sie aber schwere Erkrankungen wie Hirnhautentzündungen oder Fehlgeburten auslösen können, stellen mit hohen Listerienmengen belastete Lebensmittel – oft Räucherfisch, Graved Lachs, Weichkäse und halbfester Schnittkäse aus Rohmilch – ein besonderes Problem dar. Lebensmittel sind dagegen immer weniger mit Salmonellen belastet. Zu diesem Erfolg haben konsequente Bekämpfungsprogramme in den...
Die belgische Lebensmittelüberwachung FAVV-AFSCA veröffentlichte eine Herstellerinformation zu Aiguillettes de saumon fumé ‘La Plancha’ nature 250 g (Räucherlachs in Streifen) der Marke Vendsyssel. Nach Unternehmensangaben wurden im Rahmen von mikrobiologischen Eigenkontrollen Listerien (Listeria monocytogenes) in einer Charge des Produktes nachgewiesen. Betroffen ist folgendes Produkt: Aiguillettes de saumon fumé ‘La Plancha’ nature 250 gMarke...
Die dänische Lebensmittelüberwachung meldet Listerien in Skagen Salat. Der betroffene Salat wurde nach Angaben der dänischen Behörde landesweit über den Lebensmittelhandel verkauft. Verbraucher, die diesen Salat gekauft haben, sollten diesen auf keinen Fall verzehren. Das Produkt bitte entsorgen oder den jeweiligen Verkaufsstellen zurückbringen Betroffen von dem Rückruf ist folgendes Produkt: Produkt: Skagen SalatNettogewicht: 175 gMindesthaltbar...
Die Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUA) in Baden-Württemberg haben einen umfangreichen Untersuchungsbericht zu Zwiebelmettwurst veröffentlicht. Im Untersuchungszeitraum 2012 wurden pathogene Keime wie Salmonellen, Listerien und VTEC/EHEC-Keime in den Wurstprodukten nachgewiesen. Besonders bedenklich, denn Zwiebelmettwurst wird vor dem Verzehr nicht mehr durcherhitzt – diese keime somit nicht abgetötet. Die Wahrscheinlichkeit, ...
Edeka nimmt Leberknödel aus dem Verkauf. Wie das Unternehmen heute mitteilt, wurden in Proben der Leberknödel Listerien nachgewiesen. Listerien können neben Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall und Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen. Die Leberknödel wurden nach Angaben von Edeka in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Südhessen und im Saarland verkauft. Verbraucher sollten bereits gekaufte Produkte auf keinen Fall verzehren. Aus...
