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Browsing Tag: Listerien

(ck) – Am 14. November hatten Schweizer Behörden mitgeteilt, dass die Fleischtrocknerei Churwalden AG über die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden das Bundesamt für Lebensmittel und Veterinärwesen (BLV) über das Vorhandensein von Listeria monocytogenes im Bündner Salsiz informiert und die Rücknahme aus den Verkaufsregalen umgehend veranlasst hatte. Listerien in Bündner Salsiz via Aldi Suisse, Spar, Globus Kurz darauf kamen auch aus...

Wie das Unternehmen mitteilt, wurde durch den Hersteller, die Firma „ICEWIND Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG“ informiert, dass in einer Routineuntersuchung Listerien nachgewiesen wurden. [box style=“1″]UPDATE vom 19.11.2014 Insgesamt 20 Prüfberichte von 11 verschiedenen Chargen liegen vor. In 6 Chargen wurde L. monocytogenes gefunden. Diese sind: 10244225422023551024423542306255030645154510837703074635463041771...

(ck) – Am 14. November hatten Schweizer Behörden mitgeteilt, dass die Fleischtrocknerei Churwalden AG über die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden das Bundesamt für Lebensmittel und Veterinärwesen (BLV) über das Vorhandensein von Listeria monocytogenes im Bündner Salsiz informiert und die Rücknahme aus den Verkaufsregalen umgehend veranlasst hatte. Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel warnt unter der Referenznummer 2014.15...

In Bündner Salsiz wurden Listerien nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt, diesen Bündner Salsiz nicht zu konsumieren. Das Produkt wurde sofort vom Markt genommen. Die Fleischtrocknerei Churwalden AG hat via die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden das Bundesamt für Lebensmittel und Veterinärwesen (BLV) über das Vorhandensein von Listeria ...

Erneut werden Fertigsalate des Herstellers  “Dessaint” zurückgerufen, nachdem Listerien nachgewiesen wurden.Das luxemburgische Gesundheitsministerium warnt vor dem Genuss diverser Nudelsalate und Fertigsalate der Firma “Dessaint”. Erst im September wurden Fertigsalate des Herstellers in großen Mengen wegen Listerienbefalls zurückgerufen Aktuell sind die folgenden Warnungen mit weiteren Haltbarkeitsdaten des Herstellers  “Dessaint” Produkt: SALADE...

Hygienemängel beim Umgang mit Lebensmitteln sind eine bedeutende Ursache für lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche. Deshalb hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zu diesem Thema einen zweiminütigen Webfilm unter dem Titel „Was tun mit dem Huhn?“ veröffentlicht. „Daten zu den Erkrankungsfällen zeigen, dass wir auch junge Menschen noch mehr informieren müssen, wie sie mit Lebensmitteln richtig umgehen“, sagt...

Die Supermarktkette Auchan  warnt vor Listerien in Bio-Mortadella des Herstellers FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A,  Grund für die Warnungen ist der Nachweis von Listerien (Listeria monocytogenes) in den Produkten. Verbraucher sollten betroffene Produkte NICHT verzehren! Produkt: MORTADELLE BIO EAN: 8002469691500 DLC : 16/10/2014 N° LOT : 149259 Vendu au rayon charcuterie LS ACHTUNG! Verbraucher, die eines oder mehrere...

Die französische Handelskette Carrefour ruft gekochten Bio Schinken zurück. Nach Meldung des Unternehmens wurden Listerien in den Produkten nachgewiesen. Die betroffene Ware sollte auf keinen Fall konsumiert werden.  Die folgenden Produkte sind von den Rückruf betroffen: Produkt: Gekochter Schinken, 4 Scheiben 100gJambon Cuit Supérieur Découenné Dégraissé issu de l’agriculture biologiqueLotnummer: 149 259Haltbarkeit: 16/10/14Marke: Carrefou...

Die österreichische Fleischfirma Ilgenfritz ruft „Sasaka 300 g“ aufgrund einer erhöhten Belastung mit Listerien zurück. Wie das Unternehmen mit Sitz in Villach mitteilte sind ausschliesslich die Produkte betroffen, die direkt im Betrieb in der St. Josefstraße im Villacher Stadtteil Auen verkauft wurden. Konsumenten werden gebeten, betreffende Produkte nicht zu verzehren und diese im Ladengeschäft gegen...

Das Liechtensteinische Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen warnt vor dem Verzehr von Sücka-Alpkäse, der nach dem 09.09.2014 gekauft wurde. Der mit gesundheitsgefährdenden Listerien kontaminierte Halbhartkäse der Alpe Sücka sollte nach Behördenangaben am 11.09.2014 vollständig entsorgt werden. Bei einer Gegenkontrolle wurde jedoch ein Fehlbestand von ca. 1300 kg Käse festgestellt. Diese Käsemenge, umgerechnet ca. 236 Laibe...

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