(ams). Motten im Mehl, Kakerlaken im Schrank – schon beim Gedanken an krabbelnde und fliegende Tierchen in der Küche vergeht einem der Appetit. Deshalb ist es am besten, sich die ungebetenen Gäste von vornherein vom Leib zu halten. Und das fängt schon beim Einkauf an. Lebensmittelmotten, Silbe...
Viele Lebensmittel landen in Deutschland in der Tonne, weil sie schlecht oder ungenießbar geworden sind. Doch das muss nicht sein. „Wer gut plant und einen detaillierten Einkaufszettel schreibt, muss nicht soviel wegwerfen und spart Geld“, sagt Anita Zilliken, Ernährungswissenschaftlerin...
Die US amerikanische Verbraucherschutzbehörde (U.S. Consumer Product Safety Commission – CPSC) informiert über den Rückruf von doppelwandigen Edelstahl Kochtöpfen der Marke „Royal Prestige“. Die Töpfe liegen im höheren Preissegment. Wie die US Behörde mitteilt, kann es zu Verformun...
Wiesbaden, 19. Dezember 2012. Die Freunde sind da, der Gastgeber entkorkt die erste Sektflasche und erwärmt in der Küche nebenbei den Fonduetopf: Wer jetzt zu lange den Herd aus den Augen verliert, sorgt unfreiwillig für „explosive“ Stimmung. „Überhitzen Hobby-Köche den Fondue-Topf...
(aid) – In der Vorweihnachtszeit liegt der Duft von weihnachtlichem Gebäck in der Luft. Unverzichtbar für Lebkuchen, Pfeffernüsse und Spekulatius ist das orientalische Gewürz Kardamom. Die Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist ursprünglich in Südindien und Sri Lanka beheimatet....
(aid) – In der dunklen Jahreszeit ist der exotische Granatapfel eine Bereicherung auf dem Speiseplan. Er hat ein mild-süß bis säuerliches Aroma und schmeckt pur, im Müsli und im Obstsalat. Die kleinen roten Saftpakete können auch mit verschiedenen Blattsalaten, Birne, Mandelblättchen und Parme...
Die Möbelkette Conforama ruft aktuell verschiedene Backöfen der Marke FAGOR zurück, bei welchen unter Betriebsbedingungen die Scheiben der Glastür brechen können. Die in Deutschland erhältlichen Produkte sind hiervon nicht betroffen, teilte uns FAGOR heute telefonisch mit. Betroffen von dem Rückruf ...
Kinder, die beim Kochen zu Hause helfen, wählen eher gesunde Nahrungsmittel, berichtet die „Apotheken-Umschau“ unter Berufung auf kanadische Wissenschaftler. Je öfter die Zehn- bis Elfjährigen den Erwachsenen in der Küche zur Hand gingen, desto häufiger bevorzugten sie Früchte und Gemüse. Auch wusst...
NKD informiert aktuell über den laufenden Produktrückruf von Sahnebereitern. Der mit Druckkartuschen betriebene Sahnebereiter wurde seit 10.11.2011 über die Filialen des Unternehmens verkauft. Sahnebereiter wie abgebildet, Artikelnr. 1618876 Es kann zu Materialermüdung kommen und eine einwandfreie F...
Schön anzusehen – aber gefährlich. Das Unternehmen EGOtogether A/S ruft nach Angaben der Danish Safety Technology Authority die CUBE Teekanne mit der Warennummer 6305 zurück. Grund für den Rückruf ist ein Herstellungsfehler bei einigen der Kannen. Dadurch kann es zu Verbrühungen kommen. EGOtog...
