Die Star Impex informiert über einen Produktrückruf: Betroffen ist das Tiefkühlprodukt „Crab Blue Swimming Cut U/10 12×1 China Casabor Krabben“. Grund sind erhöhte Werte von Perfluoroctansäure (PFOA), die über den zulässigen Grenzwerten liegen. Vom Verzehr wird daher abgeraten! Vertrieb & Verfügbarkeit Das betroffene Krabbenprodukt wurde überwiegend über: asiatische Supermärkte afrikanische Lebensmittelgeschäfte vertrieben. Verbraucher, ...
(ck) – Die Generaldirektion Gesundheit und Verbraucher der EU weist in einem Vermerk auf den hohen Cadmiumgehalt von Krabben und krabbenartigen Krebstieren hin. Besonders der Hauptkörper (Cephalothorax) der landläufig als „braunes Krabbenfleisch“ bezeichnet wird das Schwermetall angereichert. Anders als für das „weisse Fleisch“ der Beine und Scheren, für welches in der EU ein Höchstgehalt gilt...
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