Obstbecher und in Folien verpackte Blattsalate müssen gekühlt angeboten und aufbewahrt werden Praktisch, appetitlich und vitaminreich – aufgeschnittenes Obst und vorgeschnittene Blattsalate werden gerade im Sommer gerne für unterwegs mitgenommen. Doch vom Anbau bis zur Verpackung besteht das Risiko ...
Der Geflügelhof Ertl KG ruft Hühnereier Güteklasse A Gewichtsklasse M aus Bodenhaltung, mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20.02.2018 zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde auf den Eierschalen wurden thermophile Campylobacter spp. (C.coli) festgestellt. Betroffener Artikel Die betroffenen Eier wu...
BfR präsentiert Forschungsprojekt zum Thema TV-Küchenhygiene auf der Internationalen Grünen Woche Beeinflussen TV-Kochsendungen unser Hygieneverhalten? Fernsehshows rund um das Thema Kochen sind beliebt. Sie vermitteln nicht nur Wissen und leckere Rezepte, sondern bieten zusätzlich einen hohen Unter...
Die Drogeriekette ROSSMANN ruft den den Artikel „ISANA Lift Triple Augencreme“ zurück, nachdem nicht auszuschließen ist, dass das Produkt den Keim Pseudomonas aeruginosa enthält. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden bereits sämtliche Vorsichtsmaßnahmen ergriffen und die betroffene Ware aus dem Verka...
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2016 vor – Teil 2 Rohmilch direkt vom Bauern erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Über so genannte Milch-ab-Hof-Zapfautomaten können sich Verbraucher ihre Milch direkt beim Erzeugung...
UPDATE 03.11.2017 – Scheinbar bestand der falsche Anschluß einer Trinkwasserleitung an eine Abwasserleitung schon eine Woche, bevor es bemerkt wurde! UPDATE 02.11.2017 – Wie der Teckbote inzwischen mitteilt, wurde demnach im Bereich der Baustelle Tunnelportal Ost versehentlich eine Trin...
Die Otto Nocker GmbH ruft „Lyoner, in Streifen geschnitten“ in 300g und 1Kg Verkaufseinheiten zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde eine „mikrobiologische Verunreinigung“ festgestellt. Es besteht Gesundheitsgefahr ! Weder die Verkaufsstellen noch um welche Art von Verun...
Sandkästen können Bakterien, Parasiten und andere infektiöse Keime beherbergen. Tieren, die in Sandkästen ihr „Geschäft“ erledigen, oder Kinder selbst können Erreger im Sandkasten hinterlassen. Dr. Marc Siegel, Professor für Medizin am NYU Langone Medical Center in New York City, beschreibt Sandkäst...
Im Hoch- und Spätsommer steigt die Zahl der Lebensmittelinfektionen. Denn bei Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit vermehren sich Mikroorganismen wie Salmonellen und Campylobacter besonders gut. Infektionen, die mit Bauchschmerzen, Übelkeit, Durchfall und Erbrechen einhergehen, können die Folge sein. Um...
BfR gibt Hygienetipps zum Umgang mit Salaten, Kräutern, Tees, Smoothies und anderen pflanzlichen Lebensmitteln In Deutschland werden zunehmend Blatt- und Grasprodukte verzehrt. Diese können mit verschiedenen Krankheitserregern belastet sein. Deshalb veröffentlicht das Bundesinstitut für Risikobewert...
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Im Sommer haben viele Obst– und Gemüsesorten Saison und sind besonders aromatisch. Wer größere Mengen aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder aus Sonderangeboten haltbar machen möchte, kann sie problemlos einf...
Die Peter Kölln GmbH informiert über den Rückruf des Frühstücksprodukts Kölln Zauberfleks Schoko in der 375-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.04.2027. Betroffen ist ausschließlich die Chargennummer L6165....
Der Digital Services Act (DSA) ist eine Verordnung der Europäischen Union, die den Schutz von Verbraucherinnen und Verbrauchern im Internet stärken und digitale Dienste stärker in die Verantwortung nehmen soll. Der Digit...
Wer mit dem Auto in den Urlaub fährt, sollte vor der Abreise einen gründlichen Fahrzeug-Check durchführen. Gerade bei langen Fahrten und hohen Sommertemperaturen steigt das Risiko für Pannen. Mit einer guten Vorbereitung...
Der Hersteller Free & Easy informiert über den Rückruf verschiedener Varianten eines 5-teiligen Knetsets, das über Filialen von Action Deutschland verkauft wurde. Nach Angaben des Unternehmens enthält die betroffene ...
Der Einzelhändler Action Deutschland informiert über den Rückruf des Big Jeff Grillhandschuhs, der im Zeitraum vom 14.04.2025 bis 21.08.2025 in den Action-Filialen verkauft wurde. Nach Angaben des Unternehmens haben Test...
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