Früchte und Obst sind unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung. Im neuen Jahr beliebte Wellness-Drinks, Smoothies und Fruchtsäfte sollten dennoch nur in Maßen genossen werden, denn die darin enthaltene Fructose kann aus dem Dünndarm direkt in die Leber wandern. In kleinen Mengen ist das unbedenklich, zu viel Fructose kann aber zu einer sogenannten Fettleber führen –...
Ein Problem für die Gesundheit? Die Zuckermenge, die wir täglich zu uns nehmen, liegt deutlich über den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO). In der EU dürfen Hersteller seit 1. Oktober 2017 unbegrenzt Zuckersirup aus Mais, Getreide und Kartoffeln – sogenannte Isoglukose – verwenden, da der Zuckermarkt neu geregelt wurde....
Obstverzehr ist einem Fruchtsaft vorzuziehen, denn Obst enthält sehr viel mehr die für die Verdauung wichtigen Ballaststoffe und Fasern und verursacht weniger Karies als Fruchtsäfte, die wiederum sehr viel mehr Zucker (Fruchtzucker: Fruktose) enthalten. „Da kleine Kinder noch nicht so viel Fruktose wie Erwachsene vertragen, kann Fruchtsaft bei ihnen auch zu Durchfall führen. Denn der Dünndarm kann...
Gemäß der EU- Health-Claims- Verordnung ist seit Jahresbeginn eine gesundheitsbezogene Werbeaussage zu Fruchtzucker (Fructose) erlaubt. „Der Verzehr von Lebensmitteln, die Fructose enthalten, führt zu einem geringeren Glucoseanstieg im Blut im Vergleich zu Lebensmitteln, die Saccharose oder Glucose enthalten“, so darf es heißen. Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein verurteilt dies aufs Schärfste. Diese Aussage richtet laut Auff...
Aachen (fet) – Mit unserer heutigen Ernährung nehmen wir weit höhere Mengen an Fruchtzucker auf, als von der Natur vorgesehen war. Bei vielen Menschen führt dies zunehmend zu Magen-Darm-Beschwerden und in einigen Fällen bis zu einer Fruktoseunverträglichkeit. Wer sich gesund ernähren möchte, greift öfters in den Obstkorb. Die bunten Vitaminbomben sind in Puncto Gesundheit schließlich...
(dge) Haben Sie nach dem Verzehr von Obst, Fruchtsäften, Trockenobst oder süßen Brotaufstrichen ein unangenehmes Gefühl im Bauch? Dann liegt möglicherweise eine Fruchtzuckerunverträglichkeit, auch als Fructosemalabsorption bezeichnet, vor. In Deutschland sind schätzungsweise 2 von 3 Kindern und jeder 3. Erwachsene von einer solchen Lebensmittelunverträglichkeit betroffen. Bild: DGE Der Grund dafür ist, dass die Fructose...
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Smarte Türklingeln mit Kamera und Gegensprechanlage ermöglichen es, Besucher per Smartphone zu sehen und mit ihnen zu sprechen – auch wenn man gerade nicht zu Hause ist. Einige Modelle zeichnen Bewegungen auf, speichern ...
„Buy now, pay later“ (BNPL) bedeutet übersetzt „Jetzt kaufen, später bezahlen“. Gemeint sind Bezahlmodelle, bei denen Verbraucher ihre Einkäufe zunächst erhalten und den Rechnungsbetrag erst zu einem späteren Zeitpunkt o...
Verbraucherwarnung: Die Eberle Spezialitäten AG ruft verschiedene Sorten ihres „Mini Brie“ Käses zurück. Im Rahmen von Kontrollen wurde eine Kontamination mit Listerien (Listeria monocytogenes) festgestellt. ...
Die Heidenheimer Brenzregion im Osten der Schwäbischen Alb ist ein vielseitiges Ausflugsziel für Naturfreunde, Wanderer und Familien. Die Landschaft rund um den Fluss Brenz ist geprägt von Wacholderheiden, markanten Fels...
Wenn im Herbst die Blätter von den Bäumen fallen, stellt sich in vielen Gärten die Frage: Wohin mit dem Laub? Auf Beeten und unter Hecken schützt eine Laubschicht den Boden vor Frost und Austrocknung. Igel und zahlreiche...
Kinder wachsen oft schneller, als Eltern ihre Schränke aufräumen können. Das Fahrrad vom letzten Sommer ist plötzlich zu klein, die Spielsachen verlieren ihren Reiz und die Campingausrüstung steht seit Monaten ungenutzt ...
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