Ganze vier Tage nach der Erstwarnung aus Österreich, die wir am 30. Januar 2015 bereits veröffentlicht hatten, warnen nun auch die deutschen Überwachungsbehörden vor dem mit E-Coli belasteten Rohmilchkäse aus Frankreich. Mit Verbraucherschutz hat dies wenig zu tunAn dieser Stelle nochmals die Warnung vor folgendem Rohmilchkäse Die französische Käserei „Coopérative Isigny Sainte Mère“ ruft...
Die französische Käserei „Coopérative Isigny Sainte Mère“ ruft Camembert Calvados (Rohmilchkäse) zurück. Grund für den Rückruf ist der Verdachtes auf Kontamination mit Bakterien des Typs Escherichia coli, STX 1, welche bei Menschen schwere Lebensmittelvergiftungen auslösen können. Erst im Dezember 2014 hatte die Firma Coopérative Isigny Sainte Mere diesen Käse Deutschlandweit zurückgerufen, nachdem in einer amtlichen Probe...
Die französische Käserei FERME DE LA BORIE ruft Pélardon Ziegenkäse zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Escherichia coli O157 H7 (EHEC), welcher bei Menschen schwere Lebensmittelvergiftungen auslösen kann Lebensmittelbehörden verschiedener EU Staaten (darunter Belgien, Dänemark und Frankreich) warnen bereits, nachdem über das europäische Frühwarnsystem RASFF bereits am 7.11.2014 eine Warnung erfolgte. Demnach wurde...
Die Fromagerie du Domaine de Saint Loup ruft Camembert de Normandie AOP Käse zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Escherichia coli O 26:H11 Keimen. Betroffen sind die folgenden ProdukteMarken / Handelsnamen: PETITE NORMANDE VERTE / GRAINDORGE / SAVEURS UProdukt: Camembert de Normandie AOPZulassungsnummer: FR 14.608.001 CELotnummer: 050914DS2Haltbarkeit: DLC/DLUO: du 09/11/2014 et 13/11/2014...
Die französische Firma „MONT DE JOUX „ ruft wegen Verdacht auf Kontamination mit unerwünschten Bakterien (Escherichia coli stx O26 H11) französischen Morbier Käse zurück. In Deutschland wurde der Käse über die FROMI GmbH in den Handel gebracht. E.Coli Keime können innerhalb weniger Tage (2-7) nach dem Verzehr von kontaminierten Produkten zu teils fieberhaften Magen-Darmstörungen, möglicherweise mit Blutungen, führen....
Wegen Verdacht auf Kontamination mit unerwünschten Bakterien Escherichia coli (E. Coli O26 H11) im Ziegenrohmilchkäse Crottin de Chavignol au lait cru ruft die französische Firma LHT (Laiteries H. TRIBALLAT ) weitere Käse zurück Erst am 12. Juli berichteten wir über einen großen Rückruf der Käserei, nun wurden anscheinend weitere Chargen positiv auf E-Coli Bakterien getestet (Link) Ziegenrohmilchkäse Crottin...
Die Firma Lactalis Deutschland GmbH ruft Roquefort Käse aufgrund einer biologischen Kontamination mit verotoxinbildenden E. coli Keimen zurück Folgendes Thekenprodukt ist betroffen: Bezeichnung: Roquefort 1/4 LaibArt.-Nr. 85858Gewicht (Stück) ca. 660gMHD: 14.12.14Chargennummer: LK198CIdentitätskennzeichen: FR 12.203.018 CEAuf dem Markt: seit dem 31.07.2014 Anlässlich einer Kontrolle wurden in diesem Produkt toxinbildende Escherichia coli nachgewi...
Die Vallée-Verte GmbH ruft Käse Saint Marcellin und Saint Felicien des französischen Herstellers Fromageries L’Etoile wegen des Nachweises von Escheria Coli Keimen des Stamms O26:H11 zurück. Nach Medienberichten wurde der Käse bundesweit über Bioläden angeboten. Betroffen sind in Deutschland folgende Chargen: Produkt: Käse Saint Marcellin und Saint FelicienCharge/MHD: 04.08.2014 bis 03.09.2014Zulassungsnummer: FR 38-409-001 CE [wpfmb type=&...
Wegen Verdacht auf Kontamination mit unerwünschten Bakterien Escherichia coli (E. Coli O26 H11) ruft die französische Firma LHT (Laiteries H. TRIBALLAT ) folgenden Käse zurück Handelsmarke: RIANS und FROMIVerpackungsart: einzeln, 60 gChargen-Nr.: 15102 – 14512 – 14712MHD: 20.07.2014 – 25.07.2014 – 26.07.2014Identitätskennzeichen: FR 18.194.050 CEVerkaufszeitraum: 12.06.2014 bis 23.06.2014 Escherichia coli kann inner...
Die Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker der Schweiz haben in einer gemeinsamen Untersuchungskampagne Sprossen, frische Küchenkräuter und geschnittene, küchenfertige Salate auf Escherichia coli, einschliesslich Shigatoxin bildender Escherichia coli (EHEC) und auf Salmonellen untersucht. Ziel der Untersuchung war die Kontrolle der von den Herstellern ergriffenen Massnahmen im Nachgang zur EHEC-Krise 2011 in Norddeutschland. Die mikrobielle Qua...
