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Fünf Jahre Nutri-Score in Deutschland

Der Nutri-Score bewertet ein Produkt anhand seiner Nährwerte – pro 100 Gramm oder 100 Milliliter. Dabei fließen ungünstige Faktoren ein, wie etwa Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz. Aber auch günstige Faktoren wie Ballaststoffe, Eiweiß,Obst-, Gemüse- und...