Bei einer internen Qualitätsüberprüfung des Händlers wurde festgestellt, dass ein Teil der Produkte mit Escherichia Coli Bakterien belastet sein kann. Da deshalb eine mögliche Gesundheitsgefährdung vorliegt, wird vom Verzehr dieses Produktes dringend abgeraten. Andere Produkte der Marke Landauer sin...
Waldviertler 340 g, Lieferant: Greisinger GmbH, mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum 12.06.2013 und der Losnummer L13151 – ist aufgrund von erhöhter Keimzahl von Bacillus cereus nicht zum Verzehr geeignet! Im Zuge einer amtlichen Kontrolle wurde in einer Probe des Produktes Waldviertler 340 g eine ...
Die Firma Windau GmbH & Co. KG ruft, aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes, den Artikel Windau Schinken-Teewurst grob zurück. Aktuell vom 11.06.2013:Rückruf: Rügenwalder Mühle ruft Teewurst im Frische-Becher zurück In einer einzigen Packung des Produktes wurden von den Behörden Salmon...
Die Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUA) in Baden-Württemberg haben einen umfangreichen Untersuchungsbericht zu Zwiebelmettwurst veröffentlicht. Im Untersuchungszeitraum 2012 wurden pathogene Keime wie Salmonellen, Listerien und VTEC/EHEC-Keime in den Wurstprodukten nachgewiesen. Besond...
Wer zu viel verarbeitete Fleischprodukte isst, riskiert Krankheit und frühen Tod. Darauf weisen die Ergebnisse einer europaweiten Studie unter deutscher Beteiligung hin. (dgk) Sie wird abgebissen, aufs Brot gelegt oder geschmiert – die Deutschen lieben Wurst und Schinken. Nun schlagen Forscher Alarm...
Wir rufen unseren Artikel „Leberwurst“ im 300g Schraubdeckel-Glas mit dem MHD 20.01.2015 zurück. Uns liegen Hinweise vor, dass metallische Fremdkörper im Produkt enthalten sein können. Diese können zu gesundheitlichen Schädigungen führen. Produkt: Leberwurst Grund der Warnung: Metallisch...
Die belgische Lebensmittelüberwachung meldet Listerien in Blutwurst. Bei Kontrollen wurden in dem Produkt Blutwurst mit Zwiebeln im Zweierpack von Buurtslagers Listerien nachgewiesen. Gekaufte Produkte sollten auf keinen Fall verzehrt werden. Betroffen ist folgendes Produkt: Produkt: Blutwurst mit Z...
Rohe Lungenwurst besitzt ein besonderes mikrobiologisches Risiko, weil sie nicht erhitzte Innereien enthält. Da in Vorjahren häufiger Krankheitserreger in diesen Würsten nachweisbar waren, ist für die Wintersaison 2011/12 ein Untersuchungsschwerpunkt festgelegt worden. Das Ergebnis: Fünf von 15 unge...
Die dänische Lebensmittelüberwachungsbehörde meldet den Rückruf von Kartoffel-Salami die unter verschiedenen Handelnamen landesweit verkauft wurde Als Grund für den Rückruf wird der Nachweis von Salmonellen angegeben. Betroffene Nahrungsmittel: Kartoffel-Salami, 115 g Marke „Coop“...
Auf den meisten Fleisch- und Wurstverpackungen ist eine Bauernhof-Idylle dargestellt. Die Gestaltung ist irreführend, da die Realität der Tierhaltung zumeist anders aussieht. Konkrete Hinweise zur Herkunft des Fleisches fehlen auf den Verpackungen oder sind nur lückenhaft vorhanden. Zu diesen Ergebn...
