Ahornsirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Saft bestimmter Ahornbäume – vor allem des Zucker-Ahorn – gewonnen wird. Besonders verbreitet ist seine Herstellung in Kanada, das als weltweit größter Produzent gilt. Im Frühjahr wird der Baumsaft angezapft. Dieser enthält nur etwa 2–4 % Zucker. ...
Die Küche zählt zu den lebendigsten Räumen im Haushalt. Kochdüfte, Gemeinschaft und kreative Momente sind hier an der Tagesordnung. Doch gerade für Familien mit kleinen Kindern birgt dieser Raum zahlreiche Gefahrenquellen. Eine kindersichere Küche schützt nicht nur vor Unfällen, sondern schafft ein ...
„Das bisschen Haushalt“ – drei Worte, die zeigen, wie sehr noch immer diese Arbeit unterschätzt wird. Putzen, Kochen, Waschen und Organisieren kosten Zeit, Kraft und Aufmerksamkeit. Wer das als „bisschen“ abtut, blendet aus, dass Haushalt funktioniert wie ein unsichtbarer Vollzeitjob. Vielleicht ist...
Immer wieder liest man es in Rezepten: Mit dem Abwaschen lassen sich mögliche Keime von rohem Fleisch gut entfernen – aber das Gegenteil ist der Fall. Durch das Abspülen unter dem Wasserhahn können sich mögliche Bakterien auf die Hände übertragen und durch Wasserspritzer auf den Arbeitsflächen...
Obsoleszenz bedeutet, dass Produkte früher unbrauchbar werden, als es eigentlich nötig wäre. Das kann passieren, weil sie schneller kaputtgehen, nicht mehr repariert werden können oder durch neue Modelle als veraltet gelten. Besonders bekannt ist das bei Elektronikgeräten wie Smartphones oder Hausha...
Ein Notstromaggregat ist ein Gerät zur Stromversorgung bei Stromausfällen. Es erzeugt elektrische Energie unabhängig vom öffentlichen Netz und hält wichtige Geräte wie Heizung, Kühlschrank, Licht oder Router in Betrieb. Notstromaggregate werden mit Benzin, Diesel oder Gas betrieben und können tragba...
Die Stilllegung eines Gasanschlusses bedeutet, dass die Gasversorgung eines Gebäudes dauerhaft beendet wird. Das ist häufig der Fall, wenn auf alternative Heizsysteme wie Wärmepumpen umgestellt oder Gebäude nicht mehr genutzt werden. Die Stilllegung muss beim örtlichen Netzbetreiber beantragt werden...
Die Pyrolyse-Funktion ist eine Selbstreinigungsfunktion bei Backöfen. Dabei wird der Ofen auf sehr hohe Temperaturen (ca. 480–500 °C) erhitzt, sodass Fett- und Speisereste zu Asche verbrennen. Nach dem Abkühlen lässt sich die Asche einfach auswischen – ganz ohne chemische Reinigungsmittel. So der Pl...
Die neue EU-Verordnung zur Sicherheit von Spielzeug ist seit dem Jahreswechsel in Kraft. Der TÜV-Verband begrüßt die Verschärfung der Regeln für Spielzeug als wichtigen Schritt, um Kinder besser vor gefährlichen Produkten zu schützen. Gleichzeitig warnt der Verband davor, sich allein auf strengere V...
Meerjungfrau, Superman oder aufblasbarer Dinosaurier? Karnevalsfans fiebern dem Höhepunkt der Session im Februar entgegen und planen ihre Outfits. Der Handel hat dafür jede Menge Angebote parat – oftmals zu sehr günstigen Preisen. Teilweise sind Textilien, Masken oder Perücken schon für wenige Euro ...



















