Rückruf von Wasabi Reiscrackern: Go Asia warnt vor erhöhter Glycidol-Belastung

Die Go Asia Deutschland GmbH informiert über den Rückruf zweier Wasabi-Reiscracker-Produkte der Marken Royal Orient und Golden Turtle. Betroffen sind die scharfen Wasabi Reiscracker im 150-Gramm-Beutel von Royal Orient sowie Wasabi Reiscracker im 125-Gramm-Beutel von Golden Turtle mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten.

Nach Angaben des Unternehmens wurde bei den betroffenen Produkten der zulässige Höchstgehalt von Glycidol beziehungsweise Glycidylestern überschritten. Verbraucherinnen und Verbraucher sollten die entsprechenden Produkte deshalb vorsorglich nicht mehr verzehren.

Die betroffenen Reiscracker wurden über die „go asia“-Filialen vertrieben. Kunden können die Produkte dort zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet.

Welche Wasabi Reiscracker sind vom Rückruf betroffen?

Der Rückruf umfasst zwei unterschiedliche Produkte. Verbraucher sollten insbesondere auf die Marke, die Verpackungsgröße und das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum achten.

Warum werden die Wasabi Reiscracker zurückgerufen?

Grund für den Rückruf ist eine Überschreitung des zulässigen Höchstgehalts von Glycidol beziehungsweise Glycidyl-Fettsäureestern. Dabei handelt es sich um unerwünschte Prozesskontaminanten, die insbesondere bei der industriellen Raffination pflanzlicher Fette und Öle entstehen können.

Glycidyl-Fettsäureester können im menschlichen Verdauungstrakt aufgespalten werden. Dabei wird Glycidol freigesetzt. Der Stoff besitzt genotoxische und krebserzeugende Eigenschaften und wird von wissenschaftlichen Fachgremien als wahrscheinlich krebserregend für den Menschen eingestuft.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) weist darauf hin, dass für Glycidyl-Fettsäureester aufgrund ihres genotoxischen Potenzials keine gesundheitlich unbedenkliche Aufnahmemenge festgelegt werden kann. Die Gehalte in Lebensmitteln sollen deshalb so weit wie vernünftigerweise erreichbar minimiert werden.

Wichtig: Die festgestellte Grenzwertüberschreitung bedeutet nicht automatisch, dass der Verzehr einer einzelnen Portion zu gesundheitlichen Beschwerden führt. Dennoch sollte der Rückruf unbedingt beachtet und auf den Verzehr der betroffenen Produkte verzichtet werden.

Was sollten Verbraucher jetzt tun?

Wer einen der genannten Wasabi-Reiscracker gekauft hat, sollte die Verpackung und das Mindesthaltbarkeitsdatum überprüfen.

Verbraucher können die Ware zur Rückgabe in eine go asia-Filiale bringen.

Wer ist vom Rückruf betroffen?

Die Produkte wurden über die Filialen der asiatischen Lebensmittelhandelskette go asia vertrieben. Die Rückrufmaßnahme betrifft Verbraucher, die die genannten Reiscracker mit den aufgeführten Mindesthaltbarkeitsdaten gekauft haben.

Fazit: Wasabi Reiscracker vorsorglich nicht essen

Der Rückruf von Wasabi Reiscrackern der Marken Royal Orient und Golden Turtle betrifft zwei unterschiedliche Verpackungsgrößen und mehrere Mindesthaltbarkeitsdaten. Ursache ist eine Überschreitung des zulässigen Höchstgehalts von Glycidol beziehungsweise Glycidyl-Fettsäureestern.

Wer eines der betroffenen Produkte zu Hause hat, sollte es keinesfalls mehr verzehren. Die Rückgabe ist in allen go asia-Filialen möglich. Der Kaufpreis wird erstattet.

Quelle zur gesundheitlichen Bewertung: Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) – Fragen und Antworten zu Glycidyl-Fettsäureestern.

Medizinischer Hinweis: Dieser Beitrag dient der Verbraucherinformation und ersetzt keine medizinische Beratung.