Lasagne ist ein typisch italienisches Auflaufgericht mit geschichteten Nudelplatten, Fleischsauce (oft Ragù oder Bolognese) und Bechamelsauce, überbacken mit Käse. Der Begriff „Lasagne“ geht laut Quellen vermutlich auf das lateinische Wort lasanum (K...
Die Zwetschgenzeit steht für das Ende des Sommers und den Beginn des Frühherbst. Im Gegensatz zu Pflaumen unterscheiden sich Zwetschgen durch ihre etwas länglichere Form, das etwas festere Fruchtfleisch und den Stein, der sich leichter lösen lässt. Z...
(djd). In den dunklen Herbst- und Wintermonaten steigt die Zahl der Einbrüche vielerorts deutlich an. Die früh einsetzende Dämmerung gibt den Tätern ein Gefühl der Anonymität, die Dunkelheit bietet ihnen Deckung und erleichtert ihnen das Vorgehen. De...
Ob süß, scharf, bitter oder aromatisch – Gewürze bereichern seit Jahrtausenden die Küche der Welt. Sie sind nicht nur Geschmacksträger, sondern erzählen auch Geschichten von Handel, Kultur und Tradition, denn viele Gewürze stammen aus Asien, Afrika o...
Steigende Energiepreise belasten viele Haushalte – gleichzeitig wird der Klimaschutz immer wichtiger. Eine der wirksamsten Maßnahmen, um Heizkosten dauerhaft zu senken und den CO₂-Ausstoß zu reduzieren, ist die Dämmung von Gebäuden. Bis zu 30–40 % de...
Das Pilzesammeln hat in vielen Regionen eine lange Tradition. Im Spätsommer bis in den Herbst zieht es zahlreiche Menschen in die Wälder, um Steinpilze, Pfifferlinge & Co. zu suchen. Der Reiz liegt im Naturerlebnis, der Ruhe im Wald – und natürli...
Weniger als ein Drittel der Eltern klärt Kinder und Jugendliche vor dem Kauf eines Smartphones oder anderen Gerätes über Gefahren im Internet und relevante Schutzmaßnahmen auf. Zu diesem Ergebnis kommt das Fokusthema „Digitaler Familienalltag“ des Cy...
Endlich schön warm draußen, aber der Blick in den Kleiderschrank offenbart ein Desaster. Das Lieblingsshirt hat gelbe Verfärbungen. Was nun? Gelbe Flecken auf Weißwäsche haben verschiedene Ursachen. Zum einen können Schweiß oder Deo-Rückstände für Ve...
Im Juli 2025 kam es zu einem Feuer im Filmarchiv auf Schloss Wilhelmshöhe in Kassel. 70 Jahre alte Filmrollen waren in Brand geraten. Die Brandgefahr schlummert in zahlreichen Archiven und ist – anders als berichtet – keinesfalls dem Sommerwetter ges...
Ein Bausparvertrag ist eine Kombination aus Sparplan und Darlehensoption. In der ersten Phase spart man regelmäßig Geld an, bis ein festgelegter Betrag erreicht ist. Danach hat man Anspruch auf ein zinsgünstiges Darlehen, das z. B. für den Kauf, Bau ...


















