Bedingt durch das schöne Wetter hat in diesem Jahr die Grillsaison früher als sonst begonnen und damit leider auch die Zeit der Grillunfälle mit Brandbeschleunigern. Paulinchen – Initiative für brandverletzte Kinder e.V. warnt gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft der Plastischen , Rekonstruktive...
Aufgrund des Nachweises von Listerien ruft die KING SEA FOOD mehrere Lachsprodukte zurück. Betroffen sind geräucherter Lachs (Atlantik und Norwegen) und geräucherte Lachssteak (Atlantic). Dies melden französische Behörden. Das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel RASFF meldet aktuell nur d...
Der zum Nestle Konzern gehörende Backwarenhersteller Erlenbacher warnt vor Tiefkühlkuchen. Wie das Unternehmen mitteilt, wurden Hinweise erhalten, dass der Tiefkühlkuchen Beeren-Mix-Buttermilchschnitten (Erlenbacher Backwaren GmbH) in Norwegen mit einem Erkrankungsgeschehen (Hepatitis A) in Zusamme...
Zu Ostern bieten viele Hersteller Süßwaren in österlichen Aufmachungen an. Die Verbraucherzentrale Niedersachsen hat in einer Stichprobe in verschiedenen Lebensmittelgeschäften in Hannover die Preise von Osterschokolade mit denen von herkömmlich verpackten Produkten verglichen. Der Preisvergleich be...
Unter dem Deckmantel einer Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bereitet die Europäische Kommission einen „Maulkorb“ für Kontrollbehörden vor: Relevante Informationen könnten demnach nicht mehr an die Verbraucher weitergereicht werden, da laut Gesetzentwurf eine umfassende „Gehe...
Die Deutsche See ruft tiefgekühlte „Riesengarnelen” aufgrund eines erhöhten Oxytetracylin-Wertes aus dem Handel zurück Betroffen sind ausschließlich Verpackungen mit den untenstehenden Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargennummern (beides auf der Rückseite der Verpackung zu finden), die im Tiefkühlbe...
Berlin, 11. April 2014. Giftpanscher bleiben straffrei, riskante Schlachtabfälle werden mit farblosen Farben markiert: Das Lebensmittelrecht in Deutschland und der EU schützt die Interessen der Unternehmen oft besser als die der Verbraucher. Das belegt exemplarisch eine Liste der zehn verheerendsten...
Ranobo Belgien ruft Pistazien aufgrund einer Überschreitung der Aflatoxin-Werte (Schimmelpilze) zurück. Betroffen sind folgende Artikel und Größen Produkt: Pistaches 175 gMarke: Ranobo BelgiumMindesthaltbarkeitsdatum: 03-11-2014, 12-11-2014 et 01-12-2014. Produkt: Pistaches 400 gMarke: Ranobo Belgiu...
Das belgische Handelsunternehmen Colruyt ruft Américain préparé und préparé du chef zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Listerien Kunden, die das Produkt gekauft haben, können es gegen Kaufpreiserstattung in den Filialen zurückgeben. Betroffene Produkte: Américain préparé und préparé...
Es ist zwar definitiv nicht der Osterhase, der sie bringt – trotzdem gehören bunt gefärbte Eier zur Osterzeit einfach dazu. Einige nützliche Tipps zum richtigen Umgang mit dem Lebensmittel Ei. Woran erkenne ich, wie alt ein Ei ist? Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist das einzige Datum, das auf de...
