Reste vom Raclette, Lachs vom Silvesterbuffet, Salat vom Neujahrsbrunch: Rund um den Jahreswechsel platzt der Kühlschrank aus allen Nähten, weil meistens mehr gekauft als gegessen wird. Das Landesuntersuchungsamt (LUA) gibt Tipps, wie man mit Resten umgeht und was sich hinter den Haltbarkeitsangaben auf Lebensmittelverpackungen verbirgt.
„Erinnerungen“ können über Generationen hinweg weitergegeben werden. Zu diesem Ergebnis kommen amerikanische Wissenschaftler der Emory Universität. In ihren Tierversuchen konnten sie zeigen, dass das Verhalten durch Ereignisse in früheren Generationen beeinflusst werden kann, indem diese Erlebnisse durch eine Art „genetisches Gedächtnis“ weitergegeben werden. Ihre Studie veröffentlichten die Forscher in Nature...
Eigentlich soll das Schlafzimmer ein Raum der Erholung sein. Doch gerade dort geht es gefährlich zu. Baubiologen, Umweltmediziner sowie ein Matratzentester zeigen am Sonntag, 5. Januar 2014, 14.45 Uhr, in der ZDF-Umweltdokureihe „planet e.: Gefahr im Schlafzimmer“, wo die Gefahren lauern.
Moderne Helme, z.B. beim Skaten, Rad- und Skifahren, können in vielen Fällen Schädelfrakturen und andere schwere Schädel-Hirn-Verletzungen verhindern helfen, doch können sie keine Gehirnerschütterung abwenden.
Allein im Jahr 2013 wurden auf CleanKids rund 1700 Artikel veröffentlicht. Davon waren 618 Produktrückrufe und Verbraucherwarnungen. In 65 Fällen war es Spielzeug, knapp 60 Meldungen bezogen sich auf Baby und Kleinkinderartikel und 63 Meldungen auf Schuhe und Textilien – besonders negativ sind hier Krabbel- bzw. Lauflernschuhe für Babys aufgefallen....
Alle Jahre wieder trüben Berichte von ausbeuterischen Arbeitsbedingungen die weihnachtliche Vorfreude. Schon im Oktober machte die Südwind-Partnerorganisation China Labour Watch nach Recherchen in sechs chinesischen Zulieferbetrieben mit insgesamt rund 20 000 Beschäftigten von Mattel, dem nach Umsatz größte Spielzeughersteller der Welt, auf schwere Missstände aufmerksam: Die ArbeiterInnen müssen bis zu...
Wenn Säuglinge mit einem Herzfehler geboren werden, kann sich das langfristig auf ihre Hirnentwicklung auswirken. So weisen Jugendliche viele Jahre nach der Operation am Herzen ein kleineres Hirnvolumen auf als Gleichaltrige. Sie haben zudem häufiger Lernprobleme oder motorische Schwierigkeiten, wie Forschende des Kinderspitals Zürich belegen.
Die Beobachtung von verschiedenen Personen, die kleine Kinder in unterschiedlicher Umgebung beobachten, kann Hinweise auf das Risiko für eine Erkrankung an einer Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung (ADHS) und deren Schwere im Schulalter geben.
Knaller und Feuerwerk gehören für viele Familien zum Silvesterfest dazu. Damit sie es ohne böse Folgen krachen lassen können, sollten sie einige Tipps beherzigen.
Man sieht sie nicht, und man schmeckt sie nicht – infektiöse Viruspartikel können jedoch grundsätzlich auf allen Lebensmitteln vorhanden sein, sofern Hygieneregeln missachtet wurden. Je nach Virusart lösen sie beim Menschen Übelkeit, Brechdurchfall, Oberbauchschmerzen oder sogar Leberentzündungen aus.
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