Bern, 30.11.2012 – Wie das Schweizer Bundesamt für Gesundheit (BAG) meldet, wurden im Ziegenweichkäse «Le Capriglânois» Bakterien des Typs Listeria monocytogenes nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BAG...
Die belgische Lebensmittelüberwachung meldet Listerien in Blutwurst. Bei Kontrollen wurden in dem Produkt Blutwurst mit Zwiebeln im Zweierpack von Buurtslagers Listerien nachgewiesen. Gekaufte Produkte sollten auf keinen Fall verzehrt werden. Betroff...
Bei einer internen Stichprobenkontrolle des Naturaplan Saft-Vorderschinkens 150g wurden beim Produzenten Listerien nachgewiesen. Aus Sicherheitsgründen ruft Coop den Schinken zurück und fordert die Kundinnen und Kunden auf, diesen nicht mehr zu essen...
Die franchise Supermarktkette MATCH ruft Hühnerprodukte aufgrund Listeriennachweises zurück. MATCH gehört zum Konzern Delhaize und hat ein umfangreiches Filialnetz in Frankreich, Luxembourg und Belgien. Dazu gehören auch die sog. Hypermärkte CORA Ber...
Nachdem wir bereits am 01.11.12 über den Rückruf 2er Chargen des Bauern Weichkäse „Keiems Bloempje met kruiden“ informiert hatten, sowie am 07.11.2012 über eine Ausweitung des Rückrufes berichteten, warnen nun auch deutsche Behörden. Inz...
Rohe Lungenwurst besitzt ein besonderes mikrobiologisches Risiko, weil sie nicht erhitzte Innereien enthält. Da in Vorjahren häufiger Krankheitserreger in diesen Würsten nachweisbar waren, ist für die Wintersaison 2011/12 ein Untersuchungsschwerpunkt...
Nachdem wir bereits am 01.11.12 über den Rückruf 2er Chargen des Bauern Weichkäse „Keiems Bloempje met kruiden„ informiert hatten, sowie am 07.11.2012 über eine Ausweitung des Rückrufes berichteten, warnen nun auch deutsche Behörden. Nac...
Nachdem wir bereits am 01.11.12 über den Rückruf 2er Chargen des Bauern Weichkäse „Keiems Bloempje met kruiden“ informiert hatten, wurde der Rückruf von der belgischen Käserei Het Dischhof nun drastisch ausgeweitet. Das Unternehmen ruft n...
Die franchise Supermarktkette MATCH ruft Hühnerprodukte aufgrund Listeriennachweises zurück. MATCH gehört zum Konzern Delhaize und hat ein umfangreiches Filialnetz in Frankreich, Luxembourg und Belgien. Dazu gehören auch die sog. Hypermärkte CORA Pro...
Die belgische Käserei Het Dischhof ruft zwei Chargen des Bauern Weichkäse „Keiems Bloempje met kruiden“ zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Listerien (Listeria monocytogene). Es handelt sich um einen Weichkäse aus biologisc...
