Kategorie: Aktuell

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Gänsebraten: So erkennt man artgerechte Tierhaltung

Die Verbraucherzentrale NRW erklärt, was für Gänse aus Bio- oder Freilandhaltung spricht und wie man Stopfmast und Lebendrupf vermeidet Viele Menschen freuen sich in der Martinszeit oder zu Weihnachten auf einen festlich zubereiteten Gänsebraten, angerichtet zum Beispiel mit Rotkohl, Klößen oder Bratäpfeln. 2022 waren die Preise für Gänse wegen der...

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klicksafe Themenschwerpunkt zum Safer Internet Day 2024: Pornografie im Netz

Let`s talk about Porno! Macht mit beim Safer Internet Day! EU-Initiative klicksafe ruft bundesweit zur Teilnahme am internationalen Aktionstag auf. Der Safer Internet Day findet am 6. Februar 2024 statt und wird in Deutschland von klicksafe koordiniert. Deepnudes, Pornoclips, Dickpics – Jugendliche wachsen heute in einer sexualisierten Medienlandschaft auf. Nur...

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Haltbarkeit beachten kann Leben retten – Listerien in Lebensmitteln können eine Gesundheitsgefahr für Senioren sein

Zur gesunden Ernährung im Alter gehört neben der Auswahl von Speisen insbesondere der richtige Umgang mit Gesundheitsgefahren beim Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Für ältere Menschen, Schwangere und Immungeschwächte besteht beim Verzehr von rohen Lebensmitteln wie Schweinemett oder Sprossen grundsätzlich die Gefahr einer Infektion mit Listerien. Bei wenig...

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Au Pair: Was Gastfamilien wissen sollten

Mit dem Anstellen eines Au Pairs eröffnet sich dir und deiner Familie die Möglichkeit eines sehr persönlichen kulturellen Austauschs. Gleichzeitig erhaltet ihr eine kostengünstige und flexible Unterstützung bei der täglichen Kinderbetreuung. Welche Voraussetzungen müsst ihr als Gastfamilie in Deutschland erfüllen und worauf kommt es an, wenn ihr als Host an...

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Wussten Sie schon, dass Tiefkühl-Beeren vor dem Verzehr erhitzt werden sollten?

Die Beerensaison in unseren Breitengraden geht langsam zu Ende. Wer auch im übrigen Jahr auf die süßen, vitaminreichen Früchtchen nicht verzichten möchte, greift oftmals ins Tiefkühlregal. Allerdings können roh gegessene oder verarbeitete Tiefkühlbeeren krank machen.  Um sich vor möglichen Noro- oder Hepatitis-A-Viren zu schützen, die beim Anbau, bei der Verarbeitung...

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Vorstellung des Lernturms von Montessori Toys

Kleine Kinder wollen zu Hause am Alltagsleben teilnehmen. Ob in der Küche beim Kochen, beim Essen oder bei anderen Aktivitäten: Mit dem Aussichts- und Hochstuhlturm von Montessori Toys befindet sich der Nachwuchs stets auf Augenhöhe. Dieser Mehrzweckturm beschränkt sich aber nicht darauf, er bietet viele weitere Vorteile. Der Lernturm aus...

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foodwatch-Report: Jedes dritte Getreideprodukt mit Pestiziden belastet

Berlin/Brüssel/Amsterdam/Paris, 10. Oktober 2023. Ein Drittel der Getreideprodukte in Europa ist mit Pestizid-Rückständen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt ein heute veröffentlichter foodwatch-Bericht. Die Verbraucherorganisation forderte die deutschen Supermärkte auf, ihr Sortiment an Brot und anderen Getreideprodukten auf pestizidfreie Produktion umzustellen. Die Getreideproduktion trägt wesentlich zum übermäßigen Pestizideinsatz in Deutschland und der...

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Urlaub auf vier Pfoten in Schleswig-Holstein

Der Urlaub ist am schönsten mit der ganzen Familie – und dazu gehört natürlich auch der treueste Weggefährte. Schleswig-Holstein bietet mit einer Vielzahl an hundefreundlichen Unterkünften und Restaurants, Hundestränden und jeder Menge Wanderwegen beste Voraussetzungen für Urlaub mit Hund. Die Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein GmbH hat Vorschläge gesammelt, wo sich Herrchen und...

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Kurz gefragt: Unbekannter beschädigt Auto – was tun?

Immer wieder kommt es vor, dass Unbekannte ein geparktes Auto beschädigen. Wie verhält man sich dann richtig? Eine Schadenexpertin der uniVersa gibt Tipps. Am Samstagabend zwischen 19 und 22 Uhr wurde ein geparktes Auto beschädigt. Unbekannte schlugen ein Loch in die Fahrertür und zerkratzten die Fahrerseite. Der Sachschaden beträgt rund...