Der Hersteller Hof Dannwisch informiert über den Rückruf des Salatkäse Kräuter – Weichkäse aus Rohmilch mit den Haltbarkeitsdaten 27.07.2026 und 31.07.2026.
Wie das Unternehmen mitteilt, wurden im Rahmen von einer Probennahme E. coli-Bakterien der Gattung STEC/EHEC nachgewiesen. Diese Keime können schwere Magen-Darm-Erkrankungen verursachen.
Aus diesem Grund wird dringend vom Verzehr des betroffenen Käses abgeraten.
Nach Angaben des Herstellers wurde das Produkt ausschließlich in den Bundesländern Schleswig-Holstein, Hamburg und Nordrhein-Westfalen verkauft.
Verbraucherinnen und Verbraucher sollten den betroffenen Käse nicht verzehren. Bereits gekaufte Produkte können in der jeweiligen Verkaufsstelle zurückgegeben werden.
Produktrückruf – Wichtige Verbraucherinformation
Salatkäse Kräuter (demeter)
Weichkäse mit Rohmilch hergestellt
Haltbarkeit: 27.07.2026, 31.07.2026
Identitätskennzeichen: DE SH 00609 EG
Hersteller / Inverkehrbringer: Hof Dannwisch in 25358 Horst
Andere Produkte oder Mindesthaltbarkeitsdaten sind nach Angaben des Unternehmens nicht betroffen.
Vertrieb ausschließlich in drei Bundesländern
Nach Angaben des Herstellers wurde der betroffene Käse ausschließlich über Verkaufsstellen in folgenden Bundesländern angeboten:
- Schleswig-Holstein
- Hamburg
- Nordrhein-Westfalen
Verbraucherinnen und Verbraucher, die den Käse gekauft haben, sollten ihn keinesfalls verzehren. Bereits erworbene Produkte können in der jeweiligen Verkaufsstelle zurückgegeben werden.
Kundenservice
Weitere Informationen erhalten Sie unter der Telefonnummer: 04126/3967642 – erreichbar von 7 Uhr bis 14 Uhr bzw. per Mail unter: [email protected]
Wichtiger Hinweis zu dieser Meldung
Bitte informieren sie Bekannte, Freunde und Familie über diesen Rückruf. Falls der betroffene Artikel inzwischen weitergegeben wurde, informieren sie bitte auch den Empfänger
Warum STEC/EHEC gefährlich sind
STEC (Shigatoxin-bildende Escherichia coli) beziehungsweise EHEC (Enterohämorrhagische Escherichia coli) gehören zu den krankmachenden Varianten des Darmbakteriums E. coli. Sie können schwere Magen-Darm-Erkrankungen verursachen und in Einzelfällen lebensbedrohliche Komplikationen nach sich ziehen.
Besonders gefährdet sind:
- Kinder
- ältere Menschen
- Schwangere
- Personen mit geschwächtem Immunsystem
Mögliche Symptome
Eine Infektion kann sich wenige Tage nach dem Verzehr bemerkbar machen. Typische Beschwerden sind:
- starke Bauchkrämpfe
- wässriger oder blutiger Durchfall
- Übelkeit
- Erbrechen
- Fieber
In seltenen Fällen kann sich das sogenannte hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) entwickeln. Diese schwere Komplikation kann unter anderem zu Nierenversagen führen und erfordert eine sofortige medizinische Behandlung.
Quelle: www.produktwarnung.eu
