Schlagwörter: Salat

Pyrrolizidinalkaloide (PA): Verunreinigungen in Tees und Honig sind die Hauptaufnahmequellen

BfR hat das Gesundheitsrisiko durch PA in wichtigen Lebensmittelgruppen bewertet Verbraucher nehmen gesundheitlich bedenkliche Mengen an PA vor allem über Verunreinigungen in Kräutertees – einschließlich Rooibostee – sowie in schwarzem und grünem Tee auf. Auch der Verzehr von belasteten Honigen kann zur PA-Aufnahme beitragen. Dabei sind nicht das einmalige Honigbrot,...

Rückruf: Salmonellen – coop ruft abgepackten Salat "Romana-Mix" zurück

Im Produkt »coop Feine Lebensmittel« Romana-Mix 200 g mit dem MHD 11/08/15 und der Charge C054L2175A1348 wurden im Rahmen einer Eigenkontrolle Salmonellen nachgewiesen. Betroffener Artikel Produkt: »coop Feine Lebensmittel« Romana-Mix 200 gMHD 11/08/15 Charge: C054L2175A1348Grund der Warnung: Salmonellen coop hat sich deshalb dazu entschlossen, die oben genannte Charge des Produktes...

Rückruf: Glassplitter möglich – Häuptelsalat via Lidl Österreich

Der Hersteller „Marksteiner und Wagersreiter Handels OG“ informiert über einen Warenrückruf des Produktes „Häuptelsalat, 1 Stück lose“. Der Hersteller „Marksteiner und Wagersreiter Handels OG“ ruft aktuell das Produkt „Häuptelsalat, 1 Stück lose“ aus den Filialauslieferungen vom Freitag, 24.10.2014, Samstag, 25.10.2014 und Montag, 27.10.2014 zurück. Durch Beschädigungen am Gewächshaus ist es...

Rückruf: Erneut Listerien in verschiedenen Fertigsalaten von Dessaint

Erneut werden Fertigsalate des Herstellers  “Dessaint” zurückgerufen, nachdem Listerien nachgewiesen wurden.Das luxemburgische Gesundheitsministerium warnt vor dem Genuss diverser Nudelsalate und Fertigsalate der Firma “Dessaint”. Erst im September wurden Fertigsalate des Herstellers in großen Mengen wegen Listerienbefalls zurückgerufen

Rückruf bei Auchan und Cora – Listerien in diversen Fertig-Nudelsalaten

Das luxemburgische Gesundheitsministerium und die Supermarktkette CORA warnen vor dem Genuss diverser Nudelsalate der Firma „Dessaint“, in Frankreich warnt Auchan vor verschiedenen Fertigsalaten. Grund für die Warnungen ist der Nachweis von Listerien (Listeria monocytogenes) in den Produkten. Verbraucher sollten betroffene Produkte NICHT verzehren!

Ganz schön bunt: Gesunde Salate

(aid) – Gesunde Vitaminbombe oder wertloses Grünzeug? Beim Gesundheitswert von Salaten gehen die Meinungen auseinander. Fakt ist: Salate enthalten lebensnotwendige und gesundheitsfördernde Stoffe, zum Teil allerdings in geringen Mengen. Geschicktes Kombinieren kann daher den Gesundheitswert steigern. Im Sommer ist die Vielfalt im Salatsortiment besonders groß.

Aufgepasst: Weleda warnt vor angegebener Rezeptzutat im Weleda Magazin

Die Weleda informiert in einem Leseranschreiben über eine fälschlicherweise angegebene Zutat eines Rezeptes in der Sommerausgabe der Weleda Kundenzeitschrift „Weleda Magazin“. Innerhalb der Geschichte von „Prinzessin Calendula und Ritter Kamille“ wird ein „Wildkräutersalat für kleine Abenteurer“ vorgestellt Zum vorgestellten Wildkräutersalat die Pflanze Beinwell (Symphytum) als Zutat empfohlen. Diese Pflanze sollte NICHT als...