Wir backen unser Brot seit etwa einem Monat selbst. Ganz so wie es früher auch mal die Bäcker gemacht hatten. Teig geknetet und rein damit in den Backofen. Der Vorteil: Seitdem wir selbst backen, ist immer frisches Brot im Haus. Auch den Kindern macht das Backen nicht nur riesig Spaß, selbstgemach...
Nach einer aktuellen Untersuchung des Frankfurter ÖKO-TEST-Magazins stecken in vielen Körperlotionen für trockene Haut Substanzen, die gar nicht hautfreundlich sind. Hierbei handelt es sich vor allem um Konservierungsstoffe. Dabei könnten die Lotionen auch mit unproblematischen Substanzen haltbar ge...
Berliner Fahnder haben in mehreren Aldi-Märkten in Berlin fast 140 Kilo Kokain sichergestellt. Wie mehrere Medien berichten, wurden die Drogen in Bananenkisten gefunden. Über die Umstände der Funde wurden bislang noch keine Einzelheiten bekanntgegeben, nach Spiegel Online Meldung, ist möglicherweise...
Wer die Gesundheit stärken möchte, greift gern zu Multivitaminsäften. Doch von den klassischen Produkten rät das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST ab: Sie enthalten viel zu viele Vitamine – darunter auch problematische. In den 90-ern sorgten Studien mit Betacarotin für Aufsehen. Damals war die...
Muttermilch gilt als Zaubermittel für Babys Gesundheit – aber ihr Geschmack und ihre Inhaltsstoffe sind bis heute ein Rätsel für Forscher. Bislang ging man davon aus, dass Aromen, die Stillende zu sich nehmen, in die Milch übergehen. Eine neue Studie der Erlanger Lebensmittelchemikerin Prof. Dr. And...
Bunte Bärchen sind beliebt bei Groß und Klein. Für den Geschmack sorgen zugesetzte Aromen. Zahlreiche Hersteller loben auf ihren Verpackungen „natürliches Aroma“ aus. Doch das stimmt oft nicht. Auf den Produkten von Katjes, Dr. Soldan und Sonnentor ist „natürliches Aroma“ deklariert, obw...
Kaugummikauen kann laut israelischen Forschern für Spannungskopfschmerz oder Migräne bei Teenagern oder auch jüngeren Kindern verantwortlich sein. Dr. Nathan Watemberg von der Universität in Tel Aviv berichtet, dass 26 von 30 seiner Patienten eine deutliche Besserung erreicht hätten und bei Patiente...
Dänische Behörden warnen vor Kinderlampen des Wohnaccessoires Händlers ferm LIVING ApS. Die Lampen sind aufgrund schwerer Sicherheitsmängel wie Stromschlag- und Brandgefahr beanstandet worden. Nach Behördenangaben bittet Ferm Living darum, die betroffenen Lampen NICHT mehr zu verwenden und umgehend ...
In der konventionellen Sauenhaltung in Deutschland werden systematisch Hormone verabreicht, um die Wirtschaftlichkeit von Betrieben zu erhöhen. Zu diesem Ergebnis kommt eine wissenschaftliche Studie, die dem NDR Fernsehen exklusiv vorliegt und die im Auftrag der Umweltschutzorganisation „Bund ...
Kinder, die von Geburt an zusammen mit einem Hund aufwachsen, haben ein geringeres Allergie- und Asthmarisiko. Amerikanische Forscher haben nun herausgefunden, warum das so ist. Die Wissenschaftler konnten im Tierversuch mit Mäusen zeigen, dass der Staub in Häusern mit Hunden die Darmbesiedelung b...
