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Gemüse

Rückruf: Chlorat in Tiefkühl-Brokkoli der Handelsmarken real,- Quality, REWE Beste Wahl und Greenland

Dujardin Foods n.v. ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes folgende Tiefkühl-Produkte zurück, nachdem in Proben erhöhte Rückstände von Chlorat nachgewiesen…

Rückruf: Carrefour ruft tiefkühl Blattspinat der Eigenmarke “Carrefour” zurück

Die französische Handelskette Carrefour ruft tiefkühl Blattspinat der Eigenmarke “Carrefour” zurück. Als Grund für den Rückruf wird angegeben, dass möglicherweise Fremdkörper…

Buchtipp: Lottas Lieblingsessen – So gesund können Kinder-Leibgerichte sein

Stuttgart – Die Zeit, in der Lotta mit Brei gefüttert wurde, endet mit ihrem ersten Geburtstag. Jetzt kann sie theoretisch…

Smoothies selbst zubereiten

In so gut wie jedem Ernährungsberater wird beschrieben, dass Kinder und Erwachsene täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu sich…

ÖKO-TEST Tiefkühlspinat: Häufig mit Nitrat und Cadmium belastet

Tiefkühlspinat kann stark mit Nitrat und Cadmium belastet sein. Im „Edeka Blattspinat ausgewählte Spinatsorten“ fand das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST eine…

Rücknahme: Hohe Cadmiumwerte in Edeka Tiefkühl Spinat

Einem Bericht des Verbrauchermagazins ÖKO-TEST zufolge wurde im Rahmen eines Tests von Tiefkühlspinat im „Edeka Blattspinat ausgewählte Spinatsorten“ eine so…

Rückruf: Pestizidbelastet – Monoprix ruft Yamswurzeln zurück

Die französische Supermarktkette Monoprix ruft aufgrund einer Pestizidbelastung über den Grenzwerten Igname Vrac Origine Ghana (Yamswurzel) zurück. Die Yamswurzeln wurden…

Frischer Grünkohl mit Pflanzenschutzmitteln belastet

Grünkohl (und Pinkel) – für viele Norddeutsche gehört dieses traditionelle Gericht jetzt auf den Speisezettel. Geschätzt ist er wegen seiner…

Fleischgemüse: Neuer Fleischersatz ohne Soja

(aid) - In einer holländischen Supermarktkette können Verbraucher den weltweit ersten vegetarischen Fleischersatz aus Gemüsefasern kaufen. Das meldet das niederländische…

Chicorée: Knackiges Gemüse für den Herbst

(aid) - Jetzt können Verbraucher wieder heimischen Chicorée genießen. Das knackige Wintergemüse mit dem herb-frischen Aroma lässt sich in der…